记者 张泽青

    梁永胜是山东惠发食品股份有限公司的一名斩拌工，他没有轰轰烈烈的事迹，却踏踏实实做好手头的每一项工作；他不身处运筹帷幄的岗位，却用自己的一言一行关注公司的发展……他在自己的“平凡世界”里，默默地做着一名耕耘者。
    1988年出生的梁永胜，是惠发公司二厂区U1车间甲班的一名斩拌操作工。入厂之后，他积极主动参与质量控制，对设备调试要求精益求精，坚决不制造不合格产品，确保了车间生产的产品100%合格。一次，他在工作中发现，因工艺需要，车间前烫池生产鱼卷时，水温较高，而水平面也处在一个较高位置，这样的设计极易造成热水外溢烫伤操作工人。发现这一问题后，梁永胜及时上报车间相关领导，并大胆提出合理化建议——在前烫池周边制作溢水导流槽。这一小小的改动，大大减少了工作中存在的安全隐患，也为车间生产现场的6S管理提供了宝贵经验。
    梁永胜是惠发公司二厂区的第一批新员工。在二厂区车间试产阶段，车间使用设备种类较多，设备比较陈旧，设调试难度较大。为了克服这一困难，梁永胜一门心思扑在设备调试上，近乎废寝忘食，终于探索出一套独特的设备调试方法，能够有效解决设备调试过程中存在的各种问题，他将这一方法在班组中分享传授，提升了整体班组设备操作工的调试水平，大大提高了车间设备调试初期的调试效率，促进了厂区车间试产的进展，推动了厂区生产科管理工作的进步。
    梁永胜对工作的责任心还体现在平时的工作中。每天上班，他都第一个到厂，下班后，总是认真做好交接，收拾妥当后再离岗。严冬季节，车间生产紧张，为了保证供货及时，车间开线需要提前备线。梁永胜总是早上5点多从家中赶到公司，早早开好蒸汽，保证车间提前生产。去年年底，车间产能较大，恰逢隧道预冷设备调试。调试阶段，车间生产操作困难，工作环境较差，梁永胜总是积极主动承担艰巨任务，为设备改进活动提供了宝贵数据，为公司设备自动化建设进程做出了贡献。
    多年来，梁永胜在平凡的岗位上严谨细致、踏实付出，展现出一线职工的青春色彩。正是他对本职工作的细心和恒心，使他的专业技能不断提升；正是他对食品行业的热爱和执着，让他赢得大家的真心赞誉。在“平凡世界”里，梁永胜走出了一线职工的本色。