国际食品展搭建全球牛肉供应链体系

  本网讯 (记者巩向红 通讯员王焕军) 在得利斯牛肉项目建设如火如荼之际，近日，山东得利斯食品股份有限公司参加了上海国际食品展SIAL China第十九届国际食品和饮料展览会。借助展会资源，得利斯为即将投产的30万头肉牛加工与贸易物流项目搭建全球牛肉供应链体系。

  展会期间，山东得利斯食品股份有限公司在上海金茂君悦酒店举行牛肉供应商招募恳谈会，向与会嘉宾介绍了得利斯牛肉项目：得利斯肉牛加工项目流水线采用全程人工智能控制，目前拟规划分为鲜冻牛肉分割线、牛肉调理生产线和牛肉熟食三大生产线。产品加工引进国际领先的工艺，从生鲜、调理到牛肉熟食深加工，覆盖整个牛肉加工领域。中国肉类协会常务副会长陈伟、乌拉圭肉类协会拉乌塔罗-佩雷斯，得利斯集团负责同志出席恳谈会。公司先后与澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、巴西、乌拉圭、阿根廷、智利、爱尔兰、南非等多个国家二十多家企业进行了深入洽谈。

  会后，得利斯还陆续接到了来自南美洲，大洋洲等地国家企业的邀请函，邀请公司前往考察，探讨同得利斯未来进行深度合作。

  近年来，随着人民生活水平和饮食结构的转变，中国肉牛产业飞速发展，牛肉消费量呈现较大幅度增长。2017年，我国牛肉消费总量突破900万吨，在2012年以来保持年均3.9%的增长率。为满足日趋旺盛的牛肉消费需求，得利斯于2017年9月投资兴建100万头/年(一期30万头)肉牛加工及贸易物流项目，打造集牛肉进口、贸易、仓储、分割、深加工、物流于一体的综合大型肉类专业平台。借此机会，公司真诚邀请业内人士莅临得利斯参观考察，希望与各国牛肉企业建立密切的战略合作关系，共同开拓巨大的中国市场，为中国消费者提供安全健康的牛肉制品。

上海国际食品展上，工作人员现场洽谈。