马耳山山泉水产自国家级AAA级风景区、国家级森林公园——马耳山风景区，取自马耳山260米地下深泉，是马耳山山脉的深层优质地下泉水，富存于侏罗纪石英砂岩裂隙中，经国家有关部门化验、检测，富含多种对人体有益的矿物质及微量元素，长期饮用有益于健康长寿。
马耳山是鲁东南第一高山，是周边地域饮用水的中心水源，是潍坊市、日照市饮用水的最始源头，纯天然无污染。马耳山山泉水呈弱碱性，经测试电导率在18-19之间，煮沸后不结水污，中国科学院地质研究院娄华君院士评价：“是全国饮用山泉水中品质最好的水。”
“马耳泉，就是甜”，马耳山山泉水是我市首个通过国家有关部门审批验收的山泉水产品，自2009年5月上市以来，深受广大顾客喜爱，销量连年翻番，成为潍坊市饮用水十大品牌之一。马耳山旅游开发有限公司成为我市首家通过国家QS认证的饮用水生产企业，被评为潍坊市放心水生产基地，并成为国际风筝联合会、中国食文化研究会指定专用精品生产厂家。
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