(一)
创建国家食品安全城市,要自觉适应食品安全治理现代化要求,以开展“食安诸城”品牌引领行动为载体,健全完善食品安全监管体系,加大食品安全监管力度,强化食品安全技术支撑,加强食品企业诚信自律建设,加强食品安全社会共治体系建设,促进形成“上下统一、责任明晰,运行高效、保障有力,全程监管、科学合理”的食品安全治理体系。大力推进食安诸城品牌引领行动是重中之重。
转变农业生产经营方式
要以潍坊市现代农业综合改革试点为契机,围绕建设现代农业示范基地,加快推进农业规模化经营、标准化生产、企业化运营。坚持“两个市场、一个标准”,全面推行农产品质量安全区域化管理。按照“区域化布局、产业化发展”要求,整建制建设一批专业社区、专业镇,形成一批区域性、规模化农产品生产基地和园区。鼓励龙头企业采取“公司+农户”或“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,自建生产原料基地;大力发展农民合作组织,引导企业、农民合作社、种植养殖大户投资建设农业园区、生产基地、家庭农场,实现农业由分散经营向规模化、专业化经营转变。
加快发展农产品质量品牌,以中国食品谷诸城肉食加工分谷为平台,打造优质安全农产品食品安全“闭环”体系,实施严格准入准出管理,引导推动农产品使用大户集团采购,铸就诸城市农业金字招牌。2015年底前,全市蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上;“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志)产品产地认定面积比率提高到60%以上;规模养殖场无公害认证比率提高到70%以上;认证水产品面积占养殖总面积的比率提高到55%以上。