城区生猪定点屠宰率实现１００％
  镇街定点屠宰率达到９８％以上 

  本网讯  （记者李娟  通讯员迟晓岑）今年以来，市商务局认真贯彻《生猪屠宰管理条例》，积极依法管理生猪屠宰工作，切实保障居民消费安全。
    工作中，加强生猪定点屠宰厂（场）日常监督管理，要求屠宰企业进一步健全质量安全管理制度，坚决落实屠宰企业肉品质量安全第一责任人的责任，按《生猪屠宰操作规程》、《生猪屠宰产品品质检验规程》进行生产和肉品检验，严禁宰杀病死猪和制售注水肉，出厂（场）产品证章齐全。该局坚持每天巡回检查，遇节日和群众举报问题进行突击检查；采取明查与暗访、定期与不定期检查相结合的方式，重点清理整治城乡结合部和偏远乡镇村庄，对私屠滥宰和制售注水肉、劣质肉的违法分子进行坚决打击。
    据悉，今年以来，先后查处私屠滥宰生猪违法行为３６起；查获非法屠宰生猪产品５４０多公斤，严厉打击了私屠滥宰、制售劣质肉等违法行为，城区生猪定点屠宰率实现１００％，乡镇定点屠宰率达到９８％以上。