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年话儿:轻断食

2018-02-26 08:53:22 来源:诸城新闻网

静元

  春节重头戏是“回家过年”。除了听“妈妈准备的一些唠叨”,享受“爸爸张罗的一桌好饭”外,近几年一个老话题是“健康养生”。今年更有意思,一向由我们灌输养生祛病观念的老爸,竟给我们上起了养生课,话题还挺新鲜——“轻断食”。

  “80后”老爸读书看报不辍学习,年前一位老友介绍给他一本《轻断食》的书,他仔细阅读,感觉受益匪浅。从老爸的介绍中,我感觉所谓的“轻断食”类似“辟谷”,又不尽相同。总之是不要吃太多“好东西”,要让“五脏六腑”休息。我们姊妹哄老人高兴都听得“认真”,老爸也诲人不倦,一家人相谈甚欢,其乐融融。

  最热闹的是老爸指导的“年夜饭”——样数多,数量少;少盐少油,菜多肉少。几个硬头菜中,牛肉是酱牛肉,鸡是水煮鸡,鱼是清蒸鱼。主打饭是杂粮面馒头和小米煎饼。老爸还对我们几个年届中年,体型各异的姊妹说,鱼呀,肉的是给他孙女、外孙子们吃的。说得老妈直冲老爸皱眉。说实话,我们乐得看到年轻时挨过饿的老爸能主动接受新观念,认真对待饮食,主张吃少吃好。况且,现在饮食水平提高,注重健康地吃真的很重要。

  假期几日匆匆。到了我们离开父母家时。临行,爸说:“你姑给的炸丸子,你装上些。”姐说,我血脂高,回家就轻断食。妈说:“你爱吃年糕,拿上几对吧。”弟说:“节后我提升体能,暂时不能吃这些碳水化合物。”“你姐捎回来的烧烤”,老妈边说边瞅我,我忙摆手:“我爸说我最需要‘轻断食’。”“轻断食,轻断食,都是你个老东西,东西都剩下,你吃哈。”老妈不满地冲老爸抱怨。老爸摸摸后脑勺,优哉游哉地说:“从明天开始我也轻断食。”“那你们以后也别往回大包小包地拿了。”妈有些无奈。我闺女抱着姥姥的腰说:“那都给姥姥、姥爷发大红包。”说得大家都笑了。

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编辑:于蕊

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