市场监管局加强旅游景区及周边餐饮服务单位食品安全监管

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市场监管局加强旅游景区及周边餐饮服务单位食品安全监管

2016-09-12 09:17:26 来源：诸城新闻网

本网讯 (记者王亚丽通讯员马宗强)时下正值旅游旺季，旅游食品安全形势依然严峻，为提升旅游景区及周边餐饮服务食品安全水平，保障辖区内游客饮食安全，近日，市场监督管理局集中开展旅游景区及周边餐饮服务食品安全监管专项整治行动。
行动中，执法人员结合日常监管工作实际，重点监管餐饮服务单位的主体资格情况，场所清洁情况，索证索票情况，原料、调味品、添加剂使用情况，厨房以及餐饮具清洁情况。切实做到餐饮服务单位亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、场所清洁，对于规范工作现场发现的违法违规行为将严厉查处且及时公示监督。
本次行动，市场监管局进一步畅通举报投诉渠道，充分发挥12331举报投诉热线电话作用，鼓励群众投诉举报餐饮服务食品安全问题，同时，高度关注相关舆情信息，做到及时核查、处置、回应，避免舆情发酵导致不良影响。

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编辑：李杰欣

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