材料

切面面包两片，，火腿四片，青椒半个，西红柿半个，鸡蛋一个

做法

   1.先将切片面包准备好，一处先放在盘中；
   2.然后将西红柿切成三到四片，摆到面包上；
   3.将火腿切片，摆到面包第二层；
   4.将青椒切成圆圈，摆到面包第三层；
   5.中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱，我喜欢辣酱，酸甜微辣；
   6.最后将鸡蛋在油锅中煎成饼，不要太大，最好是荷包蛋，大小刚好和切片面包差不多，放在面包第四层；
   7.不要以为这样就成功了，因为是早餐，最好不要太凉，所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟，拿出来微微冒着热气，刚刚好吃.如果手脚麻利一点，前后总共不到五分钟，对于上班赶时间的我们来说，再合适不过了.如果能够配上一杯豆浆，就更好了，营养更丰富了!

煎鸡蛋的时候,火不要太急,鸡蛋糊了营养就被破坏掉一部分了,煎好了,稍微撒点盐,可以减少油腻感.