——市城管局“空气环境质量提升百日攻坚战”侧记

记者 王亚丽

    为深入贯彻全省大气污染防治工作电视会议精神，全面提升我市空气环境质量，经市环委会同意，决定在全市开展“空气环境质量提升百日攻坚战”活动，即利用100天的时间集中解决影响大气环境质量的污染源，其中就包含居民群众和社会普遍关注的露天烧烤油烟污染问题。近期，市城市管理行政执法局结合我市实际，加大对露天烧烤的整治力度。

    露天烧烤清理整治

    “下午5点多烧烤摊就开始忙活，一直到晚上11点多，窗外的油烟味太大都不敢开窗，有时候吵闹声也让人难以入睡。”随着气温的升高烧烤摊也火热起来，吃烤串、喝啤酒、侃大山乐坏了馋嘴的食客们，却苦了烧烤摊附近的居民，近期，市城管局每天都要接到不少市民的投诉。

    为切实提升城市管理水平，进一步解决露天烧烤造成的大气污染、环境卫生、行人安全、噪音扰民等群众关心的热点难点问题，给广大市民营造一个更加整洁优美的工作生活环境，市城管局通过加大宣传、执法和管理力度，依法依规取缔无证无照的各类烧烤店、大排档及违章占道经营行为。

    整治过程中，执法人员加大对夜间小烧烤的查处力度，对密州路、繁荣路、人民路、兴华路、龙都街等城市建成区及开发区主干道两侧的室外烧烤摊点坚决取缔。“希努尔商贸城、欧美尔家具城及新天地龙城广场这三处公共广场为我市划定的临时经营场所，城区无经营门店的经营业务申请可到上述场地内进行集中经营，经营者要严格按照规范标准和要求进行管理和经营，不得出现空气污染和噪音扰民现象。”市城管行政执法大队负责人表示，“有些经营者看到执法人员走了，又重新摆摊，被查扣的烧烤炉等经营工具也很快再次购入。这就需要各相关单位加强协作配合，建立露天烧烤整治联动机制，定期开展联合执法行动，切实形成执法合力，确保整治活动取得实效。”

    疏堵结合 标本兼治

   “禁止露天烧烤并不是说不让市民吃烧烤，也不是要全面取缔露天烧烤，而是要使用无烟烧烤设备或上高效油烟净化设备，防止油烟污染空气。”露天烧烤屡禁不止既是市场需求也是经营者生存之根本，执法大队负责人表示整治行动坚持“疏堵结合、分类整治、标本兼治、长效监管”的原则，依法依规对露天烧烤进行综合整治，确保城市环境和谐、整洁、有序。

    为既满足市民对美食的追求，又解决烧烤带来的油烟污染问题，市城管局工作人员经多方考察在诸城市三合机械有限公司内找到解决办法。“这款配有高效油烟净化设备的烤炉将烧烤产生的绝大部分油烟都‘消化’掉了，烟尘控制住，露天烧烤自然不会再对空气环境造成污染。”执法大队负责人表示，除采用无烟设备外，经营者必须设立垃圾桶、杂料箱等环保卫生装置，经营场所或周边必须有固定厕所或公厕，杜绝随地便溺等现象，保证经营地点干净整洁，保护好周边环境卫生；经营时间限定为晚18点至23点30分，经营结束后，必须撤出全部经营设备和物品，恢复原貌，做到人撤场清地净；临时店外经营必须预留3米以上的人行通道；不得采用高音喇叭、落地灯具等招揽顾客；倡导顾客文明用餐，避免出现高声吵闹影响他人的现象。

   “无烟”烤炉引市民围观

    近日，记者跟随城管局执法人员在位于西郊街与人民路交叉口处的龙海烧烤发现一件“新鲜事”，执法人员表示，因油烟污染问题，在前几天的整治行动中查扣了该烧烤店的烤炉，今天特意再次突击检查，这次该烧烤店“无烟”烤炉的上阵让露天烧烤真正美味又环保。

   “刚开始使用无烟烤炉的那几天，常常引来路人的围观，都在询问这个烤炉怎么这么‘奇怪’，还有市民忍不住买来几串尝尝味道。”龙海烧烤的毛经理表示刚被查扣烤炉的那几天心里特别着急，后经市场咨询，按照 “无烟烧烤”的要求从诸城市三合机械有限公司购买了这台无烟烤炉，没想到意外收获了不少食客，自己也可以踏踏实实地经营烧烤生意。记者看到，该烤炉不仅外形与传统烤炉有所差别，更重要的是在烤制过程中几乎不产生油烟，食物也不会因烟尘而熏至变色。

    执法大队负责人表示，其实查处露天烧烤并不影响市民吃烧烤，只是让烧烤经营者按照法规经营烧烤，市民应该提高环保和食品安全意识，配合执法人员的工作，食用安全、无污染的烧烤，既能保证自己的健康，也能为我市的大气环境质量做出自己的贡献，推动五城同建。“有的经营者虽然将烧烤炉挪到了室内，但最终还是把油烟排向室外，造成空气污染。只有杜绝传统烤炉才能从根本上解决油烟问题。”