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市场监管局力促食品企业诚信经营

2016-04-27 10:24:35 来源:诸城新闻网

“扫一扫”赋码追溯

 

 本网讯 (记者王玮 通讯员陈倩 马宗强)日前,记者从市市场监督管理局了解到,为保障食品安全,充分发挥市场机制作用,倒逼食品生产企业自律,我市将在全市企业中推行赋码追溯制度,并力争在年底实现全市39家规模以上食品生产企业的产品全部赋码。
    据了解,赋码追溯就是在食品生产企业生产的产品或其包装上赋予以食品安全为主要内容的二维码,将食品生产管控的全过程予以展示,消费者通过智能手机下载相关软件进行扫描,即可查询到企业或产品的相关信息,从而督促企业不断提高质量安全管理水平,持续生产质量安全的产品。消费者在购买产品时,通过“扫一扫”可以看到食品生产企业的基本状况信息、产品信息、原料信息、产品加工工艺和加工过程信息等内容。
    下步,市场监管局将向食品生产企业大力宣传赋码工作的主要内容和重要意义,鼓励其尽快采用二维码技术,实现赋码追溯。将赋码企业在有关网站上进行公布,并将其作为“食安诸城”品牌创建活动的优秀企业优先推荐,示范带动广大企业积极赋码。

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编辑:王秀丽

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