——中国白酒专家刘罗锅酒研讨会现场侧记
 记者 王槐德

  12月5日，华玺大酒店五楼会议厅人头攒动，来自全国的国宝级酿酒泰斗、专家，各级领导，刘罗锅酒经销商济济一堂，隆重举行中国白酒专家刘罗锅酒研讨会，就刘罗锅酒和密州洞藏酒的酿造工艺、市场趋势展开深入探讨，重点对刘罗锅酒和密州洞藏酒进行了品鉴。
  “具有传奇色彩的‘宰相酿酒皇上喝’的刘罗锅酒已传承300余年，有着久远的历史，深厚的文化，是家喻户晓的品牌，我们在山东济南新成立的山东刘罗锅酒业有限公司，创新发展、锐意进取，在1年多的时间里，已快速占领了山东、安徽、江苏、吉林省等白酒市场，显现出蓬勃发展的势头。”刘罗锅酒业、密州酒业董事长董长安说。
  董长安介绍，刘罗锅酒业践行“正义之道·德济天下”核心价值观，坚持“创新发展、弯道超越的战略发展规划”和“创新发展、合作多赢的经营机制”，刘罗锅品牌必将快速成长为全国白酒一线知名品牌，助推鲁酒崛起，为中国白酒行业健康可持续发展贡献正能量。
  “酿酒工艺精益求精令人佩服、洞藏酒品质稳定令人佩服、刘罗锅人扎扎实实做事让人佩服”——三个佩服，就是行业专家对刘罗锅酒的评价。
  据了解，近年来，“刘罗锅”不断挖掘和发展古代酿酒的传统工艺，同时吸收国内名酒生产的先进技术和经验，大力开发新产品，已经使企业焕发出新的光彩。目前，“刘罗锅”已拥有一支实力雄厚的专业技术化队伍和一套完整的生产、检测设备设施。其产品种类丰富，品质有保障，全部纯粮固态发酵，分级入洞藏基地，形成了产品固有的独特风格。
  来自江苏扬州的经销商冯大勇说：“做了多年的白酒生意，我深有感悟，‘刘罗锅’产品性价比高，非常受大家欢迎，特别是稳定的原酒储存量，有好酒才有好未来，企业多年来稳定发展，值得销售商信赖。”
  “品质保证，文化为媒，创新思路，稳定发展，打造中国白酒新力量。”刘罗锅酒业的发展得到了省内外合作客商的一致认可。“苦练基本功、创新发展模式、逆势思维决策、坚定不移走出去战略”，必将引领刘罗锅酿酒集团成为一匹黑马，引起中国白酒行业的翘首与瞩目。
  “我们将以本次专家研讨会为契机，继续严把质量关，不断提升酿造技艺，为全国消费者奉献高性价比的原生洞藏美酒，为地方经济建设作出更大的贡献。”董长安说。
  研讨会上同时成立了刘罗锅酿酒集团顾问委员会，并现场为顾问团成员颁发了聘书。与会专家还现场参观了公司厂区及奶儿山洞藏基地，并在奶儿山洞藏基地举行了封坛仪式。
  图为为顾问委员会委员发聘书。