本网讯 (记者巩向红 通讯员张富华)为进一步提升食品安全监管水平，近日，市场监督管理局采取了系列措施确保流通领域食品安全，取得了明显成效。
    完善安全信用监管机制。市场监管局建立、完善食品流通环节经营者的信用档案，形成严格的分类制度，建立实施食品安全信用奖惩制度，根据信用等级的不同，实行分类监管，对食品经营户采取不同频次的监督检查。加大对食品经营者的培训力度，逐步建立完善食品安全信用体系。
    完善教育培训机制。建立完善二级宣传教育培训机制，开展不同对象、不同形式、不同内容的培训活动。对食品企业和市场主办单位，重点强化履行法定义务的自觉性和积极性，对个体经营者，重点强化综合素质、自律意识和履行责任的能力。与4家较大型食品流通企业负责人进行了诚信访谈，采取以会代训的方式，召开流通环节食品安全培训会议3次。
    完善质量检测机制。加大对先进检测手段的财政支持力度，推动食品安全监管现代化、科技化、标准化，13处镇街全部建立了食品质量安全速测室，督导已建成的8家快检室按要求开展监测工作。加强食品质量检测，建立以市场主办单位自检为基础、消费者复检为补充、市场监管部门抽检为保障的“三方互动”的监测体系，拓宽抽检领域，扩大监测覆盖面，及时通报公布结果，真正做到让群众买的放心，吃的安心。
    完善信息发布机制。在全省系统“智慧监管”工程建设试点的框架下，探索搭建统一的食品安全信息平台，形成有效的食品安全信息监测、通报、发布的网络运行体系，构建真正的食品可追溯信息平台、食品信息社会共享平台，逐步实现来源可追溯、去向可查询和责任可追究。