市市场监督管理局开展火锅原料等食品安全检查

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市市场监督管理局开展火锅原料等食品安全检查

2015-06-26 08:59:22 来源：诸城新闻网

本网讯 (记者王哲通讯员陈倩)近日，市市场监督管理局工作人员对全市23家火锅店进行了食品安全执法检查。检查人员深入食品库房，重点检查采购食品原辅料的索证索票和进货查验情况，以及食品贮存、加工制作、餐饮具洗消、餐厨废弃物处理情况和从业人员健康状况等。通过检查，未发现在火锅底料或调味料中添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质。对于存在问题的餐饮服务单位，该局执法人员现场给出了整改意见，并要求其限期整改到位，通过检查有力地保障了全市火锅原料、底料、调味料食品安全。

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编辑：李杰欣

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