诸城兴贸玉米开发有限公司是一家集农、科、工、贸于一体的跨地区大型玉米综合深加工企业集团，目前已跃升为亚洲最大的玉米淀粉、变性淀粉、肌醇生产基地。齐鲁工业大学与诸城兴贸玉米开发有限公司联合组建的淀粉与科学工程研究院，是我市首家挂牌成立的食品与生物工程类研究机构，标志着我市食品与生物工程研究进入了一个新阶段，也是我市“三招三引”工作取得的又一硕果。
据了解，研究院人员由齐鲁工业大学崔波等共9名入驻教授及诸城兴贸玉米开发有限公司21名高中级技术人员组成，系统研究淀粉深加工的生产及应用关键技术，开发新产品、新技术，并实现各技术、成果的工程化、产业化。
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