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夏日的乡愁

2019-08-09 11:20:50 来源:诸城新闻网

刘景森

 夏日的乡愁是艾香、粽香,夏日的乡愁是娘做的打卤面的香。 
  端午是整个夏季唯一隆重的传统节日,父老乡亲极少知晓端午的意义,也少有人知道屈原、伍子胥还有曹娥的悲壮故事,但这并不妨碍他们过端午的热情。每逢此节,家家户户都在门檐上方的两侧各插上一束艾草,以求纳福避邪,艾草的香气阵阵袭来,沁人心脾。如果不是恰遇麦收农忙,母亲还会包上几十对粽子,那种槲叶包的糯米红枣馅的粽子。母亲用土灶大锅慢火焖煮一晚,顺便捎带着煮上十几枚鸡蛋,粽叶的香气弥漫了初夏的小院,次日清晨,母亲把它们捞到一个泥陶二盆中,早已垂涎欲滴的我们赶紧剥开粽叶,蘸上些许白糖,放在口中慢慢品尝,粘粘糯糯的,浸着枣香,似乎整个夏季都要变成甜点了。我自小对“蛋蛋”情有独钟,对浸着粽香的粽蛋更是难抵诱惑,吃完一枚,还惦记着下一枚。 
  我的家乡没有“头伏饺子二伏面”的风俗,入伏都是吃凉面,自记事便是如此。入伏这天,不管家里的细粮如何紧张,母亲都要下一锅打卤面。面条是母亲亲手做的手擀面,用炒瓢汆一锅西红柿鸡蛋汤或韭菜鸡蛋汤,面条煮好,抄(用筷子夹)到事先凉好的白开水里拔一下,然后抄到小瓷碗中,浇上汆好的蛋汤,吸溜声中,又品到了妈妈的味道,老人老话:入伏天吃碗面,不怕热不苦夏。 
  夏日的乡愁是蝉鸣、蛙叫,夏日的乡愁是村前树林中布谷鸟在欢唱。 
  久居县城,满耳充斥着机器的轰鸣、汽车的呼啸,还有各种商场打折抛售的喧哗,各色聒噪让人厌烦,尤其在闷热的夏季。 
  我更怀念老家的夏天。 
  夏季的老家,远离城市的喧嚣,远离钢筋水泥的暗灰色调,翠木葱茏扑面,鸟语花香环绕,蝉鸣蛙唱悦耳,流水潺潺赏心,耳熟能详的皆是大自然的天籁之音,目力所及的全是不加雕琢的人间美景。 
  小时候,随大人抠过蠽蟟龟(方言,蝉的幼虫),尤其是暴雨过后,寻觅于树林丛中,也收获颇丰。天晴之时,扛着细长杆子,把洗的面筋缠到杆头,粘上几十只蠽蟟。如今,那声声蝉鸣,不知能勾起多少童年的往事。雨停之后,远处一池蛙叫,那种呱呱声,在别人听来,可能是噪音,于我,却是欢快的乐符。去年的某个夏日,晨游常山,忽然,布谷鸟的啼鸣声从谷底丛林中传来,宛转,欢快,仿佛是来自老家南岭的那片小树林,顿时有一种久违的亲切感。 
  夏日的乡愁是一把蒲扇、一碗茶,夏日的乡愁是大嫲嫲扒的那段《皮狐子精》的瞎话。 
  那时的夏天,热浪滚滚,没有空调房可躲,甚至电风扇都没有,人们喜欢聚在大树底下,一把蒲扇慢慢摇,赶蚊虫,驱热浪;一碗大叶茶咕咚咕咚地喝完再续,没有碧螺春,没有铁观音,也没有金骏眉;那时没有网游和大片,大嫲嫲不急不缓、绘声绘色地扒着叫《皮狐子精》的瞎话(扒瞎话,即讲故事),我们这些小孩子听得入迷,竟忘了炎热。 
  如今蒲扇早已变空调,喝茶也越发讲究。夏天去了又回,大嫲嫲却一去不回了,好在,《皮狐子精》犹在耳畔。(作者系市作协会员)

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编辑:于蕊

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