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厨房哪儿的病菌最多

2013-05-06 15:20:09 来源:综合
 美国国家卫生基金会的微生物学家利萨·雅卡斯和国际运用研究中心的主任罗伯特·多诺弗里奥对家庭中的细菌进行了年度调查后发现:厨房中的6个地方如果不进行正确清洗和消毒,就很容易使人患上食物传染性疾病。


 它们包括:

 1.冰箱中储存蔬菜的隔间,隐藏着沙门氏菌、李斯特菌、酵母菌和霉菌。

 2.冰箱中储存肉食的隔间,隐藏着沙门氏菌、大肠杆菌、酵母菌和霉菌。

 3.食物搅拌机的垫圈,隐藏着沙门氏菌、大肠杆菌、酵母菌和霉菌。
    4.开罐器,隐藏着沙门氏菌、大肠杆菌、酵母菌和霉菌。

 5.塑料刮刀,隐藏着沙门氏菌、大肠杆菌、酵母菌和霉菌。
    6.带有橡胶密封圈的食品储存容器,隐藏着沙门氏菌、酵母菌和霉菌。

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编辑:李杰欣

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