四川自古就有天府之国的美誉，这里的物产丰饶、美食丰富，深受各地民众的喜爱。在形形色色的川味美食中，更以火锅的口味和人气俱佳。乐吃串串锅就是川味火锅中的佼佼者，它不仅具有悠久的历史文化传承，而且获得了乐山市政府的大力支持，或将成为乐山美食文化的一张标签，也是川味火锅的后起之秀。

千年传承，它从历史中走来

中国美食文化博大精深，如今更是形成了百花竟放的大好局面，这就是一种宝贵的传承。将古代先贤前辈们凝聚的智慧、取得的成果继承发扬下来，才能让国人有更丰富多彩的饮食生活。乐吃串串锅也是这样做的，它是以乐山本地区传承一千多年的饮食文化为基础，专注于火锅工艺的提炼，并根据国人的口味喜好进行产品研发创新，形成了崭新的品牌特色。

就像很多业内人士所评价的那样，乐吃串串锅既保留了传统川味火锅的精致口味，又不失创新精神，给顾客带来了很多新感觉。难怪乐山市政府会对乐吃串串锅寄予厚望，在各方面提供鼎力支持，让这一美食品牌迅速在各地开花。

备受追捧，川味火锅的新名片

四川盛产各种类型的火锅，而乐山正是四川火锅文化中的重要组成部分。不过长期以来乐山火锅都在本地及周边范围内流传，并没有走向全国市场。乐吃串串锅打破了这种局面，它不仅完整传承乐山火锅工艺，而且结合各地区顾客的喜好进行创新，提升了品牌的市场亲和力。

另外，乐吃串串锅还建立了完整的食材采购及保鲜管理机制，为顾客提供放心的饮食体验。乐吃串串锅将四川特产带进店内进行销售，轻松提升了品牌的人气和效益。如今，乐吃串串锅这张川味火锅名片已经被更多人认可，相信也会让加盟串串香的商家获利丰厚。