材料

 葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许、牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。

 做法

 1.将葡萄汁隔水加热。

    2.将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中。

    3.液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型。

    4.然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻。

    5.将牛奶隔水加热，再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中。

    6.将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。