这个季节，走进乳山市乳山寨镇正处于盛产期的草莓大棚中，红火的采摘、销售场面让记者感受到，草莓个头虽小，却已成为农民致富的“金果”。
近年来，乳山寨镇通过技术创新、引进新品种等方式，在促进草莓种植户增加经济收入的同时，也为全镇草莓产业的发展插上了腾飞的翅膀。
创新种植方法
“套袋草莓”畅销全国
近日，在乳山寨镇南司马庄村村淘服务站，接单、分拣、装箱……一派忙碌的景象。看着一张张发往全国各地的快递单，该村六杰果蔬农民专业合作社理事长于哲超的脸上满是喜悦和满足。
“套袋草莓色泽红润、口感香甜，种植方式又很特别，在市场上非常受欢迎。这不，我刚给天津的客商发了38箱草莓呢。”于哲超高兴地说，三斤装的“套袋草莓”销售价格就在120元以上，远高于市场价格。
在他的大棚里，记者看到了他所说的“套袋草莓”。小小的草莓被套进了一种白色小袋子。据介绍，套上这种袋子后，草莓果实与外界隔离，病菌、害虫不能入侵，可有效防治病虫害。喷洒农药时亦可避免草莓沾上农药，保证果肉绿色安全。
“套袋虽然增加了草莓的成本，但是与收益相比，这种做法非常划算。”于哲超说，在他的合作社内，社员们只要按照他的要求套袋，每斤草莓的收购价就比普通草莓高2至3元。
如今，六杰果蔬农民专业合作社每天能出售3000多斤草莓，除了线上销售外，还有很大一部分销往超市、批发市场。
尝到甜头的于哲超计划今年再扩大草莓套袋的数量。周边村的许多村民也都纷纷前来“取经学习”，准备尝试种植“套袋草莓”。目前，乳山寨镇除了南司马庄村，北司马庄、宝口、小管村等村都发展起了“套袋草莓”，全镇种植面积达200余亩。
引进新品种
桃熏草莓单个售价20元
在位于乳山寨镇小管村的新自然家庭农场，记者看到去年该农场引进的草莓新品种——桃熏长势良好，一颗颗粉白色的草莓颜色十分讨喜，挑一颗成熟的尝了一口，果真有一股淡淡的水密桃味。
“桃熏草莓，属于白草莓。目前还在试种阶段，种植面积约有一亩。”农场主邵长新告诉记者，它的试种成功对于丰富全镇草莓品种，进一步推进草莓产业升级发展和做大做强具有十分重要的意义。
据了解，该种草莓具有产量少、成熟晚、酸度低、口感甜等特点，在日本是单个包装售卖，一个单果的售价要折合人民币20元，属于高端水果。桃熏草莓之所以贵，除了草莓种苗受保护外，在种植过程中也要比种植其他品种的草莓管理难度要大很多，相比章姬、红颜草莓来说要晚熟一些，算是草莓中名副其实的“白富美”。
“第一次听说还有水蜜桃味的草莓。”在草莓大棚摘草莓的游客王女士说，非常好奇这种草莓是怎么种植出来的，当天特地过来看看，顺便尝尝它特殊的味道。
营销规模化
走上品牌发展之路
在发展草莓种植业的同时，乳山寨镇提出“不仅品质硬，还要牌子响”的口号，实施“品牌富农”工程，指引乳山寨草莓走出品牌发展之路。
近日，正华石佛山景区邀请青岛、烟台、威海三地210家旅行社、220多位相关负责人齐聚一堂，举办推介会，带领各大旅行社工作人员走进草莓大棚，让他们亲手采摘，品尝绿色生态无公害的草莓，进一步加深了旅行社对景区采摘精品项目的认识和了解。
与此同时，乳山寨镇还不断强化草莓种植技术服务，聘请专家到大棚内对草莓进行“把脉问诊”，并采取棚内蜜蜂传粉、休闲采摘和“互联网+”等新技术和营销模式，顺应农业改革的发展和市场需求，闯出了一条生态环保“无公害”的特色农业发展路子，提高了“乳山寨草莓”的知名度。
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