宋洪江说，正常情况下，健康人群的胃肠道均有正常的作息规律，一日三餐定时定量。春节假期，家庭和朋友间聚餐增多，进餐次数增多、时间持续较长、进食量增大以及饮酒过量、高盐高糖高油等食物摄入过多，这种状态一旦持续，会导致胃肠道长期处于疲劳状态，不注意调节容易诱发胃肠道疾病。

 医生表示，暴饮暴食有可能造成胃肠功能紊乱；大量摄入油腻食物可能会导致胰腺炎、胆囊炎等疾病发作，同时也可能会导致腹痛和腹泻等其他疾病。

 医生提醒，春节过后，一些上班族可能会迎来节后第二次亲朋好友聚会高峰。这种持续的不规律饮食带给胃肠道的伤害较大，需要引起重视。建议进餐时尽量不要过饱，七八分饱较为适宜。另外，可多摄入一些含纤维量较多的粗粮和新鲜瓜果蔬菜，有助于适当调节胃肠道功能。对于已经患有胃肠道疾病的患者，则要根据自身情况摄入食物，比如胃病患者避免摄入太粗糙食物以免胃黏膜损伤，胃溃疡患者要注意控制酒精摄入等。