美食是什么,就是能够带来幸福感的口腹享受。台湾美食是什么,就是用亲民的价格所换来的一场舌尖上的盛宴。电视里台湾的夜市,台湾的便利店都给我们留下了深刻的记忆。现在要用你有限的胃,成功挑战无限的台湾美食?
每一个去台湾旅游的人都一定会去尝尝当地的美食,卤肉饭、蚵仔煎、盐酥鸡、各种精美的糕饼点心……平价却美味的庶民小吃霸占了街头巷尾,骚动着每一个食客的心。
但如果要深入体会台湾的饮食文化,必不可少要尝尝台湾的糕饼,从食材到工艺再到包装,每一个细节都能体现台湾人在饮食上的用心良苦。
只要爱吃糕饼甜点,就一定知道“郭元益”, 湾饼食世家郭元益,创办于1867年,150年的历史传承,累积的不只是名声,还与台湾人的生活结下丝丝相扣密不可分的情分。
现今,郭元益已成功进军大陆,郭元益天猫旗舰店(https://guoyuanyi.tmall.com/)已正式开启了,开店初期,已经受到广大朋友的热情欢迎,正值中秋季,多款月饼都早已被抢购一空。其次,还有多款台湾经典的糕饼小食正在更新上架中,喜欢的朋友再也不用去台湾购买了。
郭元益,台湾知名的糕饼品牌,了解或吃过郭元益糕饼的,不得不说的就要属金奖凤梨酥、招牌冰沙了。
台湾金奖凤梨酥——真正含凤梨
靠着这一方小小糕点,“郭元益”多次获得台北凤梨酥文化节金奖,让每一个到过台湾的人都对它情有独钟,念念不忘,也让越来越多的食客慕名而来。
台湾郭元益凤梨酥, 不断推陈出新,在配方上全面提升, 特别精选当季台南关庙17号金钻菠萝,纯凤梨酥为内馅,完整果纤原馅,独家特色完美比例,外皮添加些许起司粉,并加入西点素材与手工揉制,经世代传承的郭元益老师傅巧手烘焙出金黄酥皮,融合酸甜交织的内馅,色泽诱人,芳香四溢。一口咬下去,甜香酥软,入口即化,还能感受到丝丝分明的凤梨果肉,酸甜香味交织得恰到好处。
金黄酥软的饼皮,甜而不腻的果馅,包含的是久经岁月沉淀的文化,与熟悉自然的风味。这样朴素又精巧的点心,最适合配上一壶清茶,在淡定从容的悠然中细细品尝,满心余韵,回味无穷。
郭元益招牌伴手礼——排队购买的冰沙馅饼
在全台湾拥有38家顶级门店的郭元益,每天也会出现大批游客排队购买冰沙馅饼的盛况。它的珍贵之处就在于用料实在,做工用心。味道自然松软细腻,酥香诱人了。
百年技艺,招牌冰沙,每年销售可堆起12座台北101大厦。酥与皮的特调比例,外皮更加酥香诱人,口感酥松不甜腻。尝了之后,绿豆冰沙,好吃到爆!!!招牌伴手礼,就是这么给力。
去到台湾必带的伴手礼——凤梨酥,凤梨酥皮薄馅大,外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻。真正含凤梨果肉,美味又健康!冰沙馅饼,细腻如雪沙,松软细致,令人回味再三!
想吃地道的台湾美食,那么,台湾郭元益的金奖凤梨酥、招牌冰沙怎能错过呢?嘴馋的朋友是不是已经迫不及待想要去天猫店网购了,那还等什么呢!来吧!