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诸城开展食品添加剂“百日风暴”专项整治行动

2012-10-22 03:27:28 来源:诸城新闻网
 本网讯(刘晓玲)为了进一步巩固我市食品安全专项整治的成果,确保食品质量安全,近日,质监局开展了食品添加剂“百日风暴”专项整治行动。
    督促企业自查。首先对食品添加剂生产及使用企业进行了调查摸底,要求获证食品添加剂生产企业和肉制品、糕点等使用添加剂较多的企业认真开展自查,严格落实质量安全主体责任。
    开展监督检查。全局共出动检察人员60多人次,对全市的30余家食品企业和10余家小作坊进行了检查。严格规范食品添加剂的生产。对所有获得生产许可证的食品添加剂生产企业进行现场核查;对尚未纳入许可证管理的食品添加剂生产企业,组织人员逐户现场检查,检查其原料使用情况和生产卫生状况。对食品添加剂的包装标签标注进行检查。严格规范食品添加物质的使用。督促企业严格按照食品安全标准组织生产,坚决杜绝超范围、超标准使用食品添加剂的行为。
    本次整治,未发现存在无证生产食品添加剂的行为,针对发现的个别企业单位生产卫生条件较差、包装标示不规范等问题,质监局依法下达责令改正通知书15份。
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