没有食物比沙拉更适合夏天。层层热浪来袭,胃口欠佳的时候,吃一份清清凉凉的沙拉,新鲜又水分充足,盛夏的热浪被褪去大半。
但在我们已久印象中,沙拉是一个不起眼的前菜,你总是觉得吃沙拉就是“吃草”,吃起来太没有满足感,总感觉自己似乎被几片叶子、水果、香料就打发了。
为了给健康的沙拉平反,并传递健康生活理念,国内第一家罐装主食沙拉甜心摇滚沙拉,用一罐罐沙拉告诉大家,吃沙拉也可以很有满足感,当它成为我们三餐的主角时,也拥有着足够的营养内涵。
就让它们满足你吧!
如何让沙拉吃出满足感?你可能没想到食材的正确选择以及合理搭配,可以发挥很大的作用。
在世界上很红的鳄梨、羽衣甘蓝等蔬菜,三文鱼、烤牛肉等鲜美肉类,红心火龙果、芒果、蓝莓等新鲜水果,还有谷物、酸奶、鲜奶酪这种好吃又营养的食物辅佐,每一罐沙拉由多种食材搭配组合,让我们吃沙拉的时候终于不是在“吃草”。
沙拉不需十分繁杂的烹饪工艺,所以食材的原味最为重要。在食材的选用上,新鲜、饱满、高品质,是甜心摇滚沙拉最基本的准则,吃起来你便会感受到来自世界各地食材的诚意。
没有大“内涵”,不配做主食沙拉
食材品质的筛选决定味蕾上的满足感强弱,种类的挑选则决定了营养价值高低。作为主食沙拉,一定要高营养价值、低热量,才符合它清爽轻体,又满足人体所需营养的要求,否则怎么配当主食?
同样是沙拉里的绿叶蔬菜,甜心摇滚沙拉会选择羽衣甘蓝、芝麻菜、菠菜等营养价值相对较高的蔬菜。比如,在世界很受追捧的羽衣甘蓝,就含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,钙、铁、钾元素含量尤其高。其中每100克嫩叶中维生素C含量就达到153.6~220毫克,但其热量仅为209焦耳,是健美减肥的理想食物,所以沙拉绝对是它最好的归宿。
肉类同理,三文鱼的选用除了考虑到鲜美的味道,更因为它的营养价值。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。其所含的Ω-3脂肪酸,有增强脑功能和预防视力减退的功效。而选择鸡肉、牛肉则是为了蛋白和能量的补充,甜心摇滚沙拉的很多用户都是上班族,这些食材的营养功能让它很适合上班族食用。
口感、风味和营养价值搭配到最佳状态,才配做主食沙拉。甜心摇滚沙拉,让沙拉不再只是菜叶子,今夏你能吃到清爽的沙拉,同时也可以让吃货们的味蕾和营养需求都被满足。当一罐沙拉被做到极致,它也可以拥有大智慧。