(1)合理提供能量，维持适宜体重。根据患者的年龄、性别、体重、劳动强度及症状确定能量的供给，使病人维持正常体重，使BMI(体质指数)维持在18.5-25之间。
(2)适量蛋白质。蛋白质提供的能量应占总能量的15%-20%，如用理想体重估算则每公斤体重需要蛋白质1克，其中包括主副食所含的蛋白质，且品质宜佳，可吃鱼、禽、瘦肉、奶、豆制品等。
(3)脂类。糖尿病患者不宜进食过多脂肪，应将脂肪供给能量控制在总能量的25-30%，并应以植物油(不含饱和脂肪酸)为主。食物中的胆固醇，每天摄入不应超过300mg，富含胆固醇的食物有肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄等，应该有限制地食用。
(4)碳水化合物。糖尿病人每日碳水化合物提供的能量宜占总能量的55%-60%，除去菜、豆、奶等食物中含的碳水化合物外，均可折合粮食5-6两，应注意限制单糖和多糖，如葡萄糖、蔗糖、糖果、蜜饯、蜂蜜等。所以糖尿病人每日所吃粮食除一般谷类外，最好食用部分粗粮，如燕麦、全麦面包、魔芋挂面等。
(5)矿物质和维生素。对于这些营养素应达到营养学会推荐的每日供给量标准。有些矿物质和维生素应特别注意补充，如B族维生素、钙、锌等。
判断自己是否为糖尿病高危人群
根据自己的情况，请核对以下问题，并在自己存在项目前面的“□”上打钩，如果在某个项目中打钩，说明患糖尿病的风险增加，是糖尿病的高危人群，应定期检查血糖水平，以尽早发现糖尿病。
□ 年龄≥45岁。
□ 曾被告知是空腹血糖受损(IFG)者和/或糖耐量低减者或糖耐量受损(IGT)。
□ 我的BMI值超过24。
□ 我的父母或兄弟姐妹有糖尿病。
□ 我在怀孕时有糖尿病，或至少生过一个出生体重4千克以上的婴儿。
□ 我的血压在140/90mmHg或更高，或曾被医生告知我有高血压，或我有心血管病。
□ 我的高密度脂蛋白胆固醇偏低，和/或我的甘油三酯偏高，曾被医生告知我有高甘油三酯血症。
□ 我一周运动不到3次。
糖尿病高危人群应如何采取健康生活方式预防糖尿病发生？
除了遗传因素，身体活动减少及(或)能量摄入增多而导致的肥胖是2型糖尿病患者中最常见的危险因素。肥胖的人体重减轻5千克左右，就可降低患糖尿病的风险。
(1)合理饮食，控制每日总能量摄入。膳食总能量的20%-30%应来自脂肪，其中少于1/3的能量来自于饱和脂肪；碳水化合物所提供的能量应占总能量的55%-65%，应多摄入富含膳食纤维的蔬菜水果；蛋白质不应超过需要量，即不多于总能量的15%；限饮酒，特别是肥胖、高血压和(或)高甘油三酯血症的患者；避免摄入过多甜食，可用无能量非营养性甜味剂；食盐摄入控制在每日6克以内，尤其是高血压患者。
(2)适量运动，每周中等强度运动达150分钟或更多。
(3)保持健康体重，BMI控制在24以内。 （下）
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