多数产品都标明其中钠的含量，也有部分食品标示盐分含量。为了确定某食品的含盐量，可以用钠含量乘以2.5计算得出。
5、正常成人需要多少盐？
人体生理每日所需盐量仅为3克。目前政府推荐成人每日最多食用6克盐，相当于一啤酒瓶盖的盐量。
6、在食物中，哪些食物是含盐量最高的？
食物中含盐最多的是那些加工过的食品，例如方便食品、汤类、肉类食品(火腿和培根)、熏制食品、餐馆和外卖食品、一些燕麦片甚至一些面包。很难完全避免食用这些食品，但是可以找到一些低盐的替代食品或食用未添加盐的新鲜食品。
7、如果口味较重，烹饪时选择哪些作为替代品呢？
充分利用酸味佐料增加食欲，如醋拌凉菜。其它具有天然酸味的柠檬、番茄等都可以使用。低钠盐也是一个不错的选择。
8、某些情况下，是否需要增加盐摄入量。比如，在热天干了许多体力活，或者去了一个气温比较高的地方？
不用，如果盐摄入很少或不摄入盐分，那么汗中是不存在盐的。机体对汗液中盐分的调节与对尿液中盐分的调节方式完全一致。如果有大量盐分因排汗而流失，机体会自行调整并留住体内的盐分。目前未发现任何证据表明运动员需要更多的盐分。
9、人体味觉能适应低盐饮食吗？需要多久？
人体味觉能适应低盐饮食。经过3-4周，味觉就能调整过来，不再喜欢咸的食物。新鲜的、未添加盐的食物尝起来更美味。
10、购买食品时，怎么知道哪些是低盐食品，哪些是高盐食品？
根据每100克食物中钠含量判断：每100克食物中钠含量小于0.1克的食品为低盐食品，每100克食物中钠含量在0.1到0.5克之间的食品为中盐食品，每100克食物中钠含量大于0.5克的食品为高盐食品。
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