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韩国烤肉的做法

2012-12-18 02:28:23 来源：综合

材料

猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精

做法

1.将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
   2.猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。
   3.取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。
   4.取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，2面烤熟即可。

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