科学依据：正确洗手是个人卫生的基础，保持手部清洁卫生是降低腹泻等肠道传染病和肺炎等呼吸道传染病患病风险的最有效和最廉价方法之一。在日常生活中，如果忽视手部卫生，将导致腹泻、流感、手足口病、沙眼等疾病传播的几率大大增加。
健康行为：
(1)正确洗手的步骤：用水打湿双手，涂上适量的洗手液或香皂、肥皂。五指并拢，掌心相对相互揉搓，洗净手掌。手指交叉，掌心对手背相互揉搓，洗净手背。手指交叉，掌心对掌心相互揉搓，洗净指缝。双手轻合成空拳，互相揉搓，洗净指背。一手握住另一只手的大拇指，旋转揉搓，洗净大拇指。一手五指指尖并拢，在另一只手的掌心揉搓，洗净指尖。用流动的清水将手冲干净。用干净的毛巾或纸巾将手擦干，或者自然晾干。
(2)什么时候需要洗手：在接触眼睛、鼻子及嘴前。吃东西及处理食物前。上厕所后。当手接触到呼吸道分泌物污染时，如打喷嚏、咳嗽和擤鼻涕后。护理病人后。触摸过公共设施，如电梯扶手、升降机按钮及门柄后。接触动物或家禽后。外出回家后。
(3)洗手注意事项：当您在洗手时最好用流动的水洗手，如有的地区不具备条件，可用水盆洗，与上述六步洗手法步骤相同，只是最后需换一盆清水将双手冲洗干净。洗手时用肥皂揉搓双手至少20秒全部的洗手时间至少约需30秒，才能达到有效的清洁。
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