成立于2006年的可可树甜品品牌,是目前我国最具实力的甜品品牌。其公司北京食尚品高餐饮管理有限公司不仅是业内数一数二的连锁经营企业,而且还在连锁品牌的打造上颇有心得。据了解,为了将可可树打造为一流的甜品品牌,北京食尚品高餐饮管理有限公司在为其配备一流的生产流水线的同时,还采用标准化工艺流程,将中央厨房模式运用到品牌经营上来,是可可树甜品产品能够做到新鲜、健康、安全、营养、美味和及时。
据专业人员介绍称,可可树甜品所采用的中央厨房,在配备由国外引进的最先进的生产设备,同时还对甜品产品的质量起到了监督作用。目前可可树甜品的中央厨房包括北京中央厨房、西安中央厨房、济宁中央厨房以及哈尔滨中央厨房。这四大中央厨房,不仅为加盟供货提供了保障,更为甜品产品的质量奠定了基础。从原料加工制作,到产品成型,再到运输给加盟商,整个环节用时短,更加便捷及时,满足了加盟店的需求。
“在国内,经营甜品品牌并不容易,如果没有统一的管理和规划,没有及时便捷的物流,根本无法保障产品的品质。可可树所采用的中央厨房管理模式,不仅将产品制作流程高度化集中,而且从根本上保障了产品的质量,使加盟商能够更好的销售产品,而无需为无法及时进货而担忧。”业内人士介绍到,正是因为采用了标准化的流程,以及先进的生产流水线,可可树的发展才能够更加快速和及时。
目前可可树的加盟连锁店已经遍布全国,上海、北京、长沙、西安等地,并且数量也在不断的增加,想要让这些连锁店都拥有统一的高标准高品质,中央厨房这种模式可谓功不可没。一个中央厨房可以将甜品原料、产品等等输送到周边多个城市中的连锁店内,而更及时更快速的运输速度,也保障了食材的新鲜度和甜品的营养度。可以说可可树甜品之所以深深消费者欢迎,就是因为其甜品的品质都惊人的一致,没有“一部分甜品店的甜品好吃,另一部分甜品连锁店的甜品不好吃”的这种现象发生。
消费者青睐于健康营养的甜品,而可可树也一直坚持想向市场提供优质的甜品产品,这种深层次的互动和互利,也让可可树坚定了品牌发展的信念。采用进口的优质原料,配以新鲜营养的辅料,在专业的甜品师的制作下,一件件如工艺品一般完美的甜品就新鲜出炉,等待着消费者们大饱口福。
可可树甜品引领着国内甜品行业的发展,更为众多甜品品牌树立的典范,其坚持制作“原生态健康甜品”的宗旨,也使得可可树在发展中愈发顺利。相信在未来,可可树的品牌发展之路将更加久远。