“这批驴是从新疆拉过来的,养了三个月,再过一个月就出栏了,买的时候五百斤左右,膘不是很好,经过咱一养,肉质比原来好多了。”孙在文告诉记者。
孙在文介绍,由于肉驴属于草食动物,耐粗饲料,抗逆性强,可作为绿色肉食品的一项来源发展,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,很受餐饮行业欢迎,市场价格不断上浮。
“一头驴的利润在一千五百块钱左右,我们一般销售到周边饭店、宾馆,最多有要五六头的。”孙在文说。
近年来,百尺河镇把特色养殖作为农民增收致富的新兴产业,在科学规划布局的基础上,积极发挥服务作用,在养殖场建设上,协调有关部门搞好水电路等基础设施建设,引导、鼓励农民新上特色养殖项目,大力发展特色养殖业。
同时,发挥养殖能手的辐射带动作用,带动更多农民投身产业发展,扩大养殖规模,拓宽增收渠道。目前,全镇特色养殖业户已有1000多户,成立专业合作社32个,以点带面,全面带动了农民增收致富。(记者 王槐德)
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