材料

千夜豆腐半盒(200g)，韓式泡菜2小包，蒜2瓣，蔥1支，橄欖油一點點，醬油2匙，香油1.5匙

做法

1、千夜豆腐半盒切片，燙熟瀝乾水份備用。 
2、蒜2瓣做成蒜蓉。 
3、蔥1支切蔥花。 
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。 
5、加入韓式泡菜2小包炒香，再加入步驟（1）和醬油2匙翻炒均勻。 
6、加入步驟（3）和香油1.5匙翻炒均勻裝盤。