材料

主料：河虾300g 
配料：红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣 
调料：生抽1汤勺、盐少许

做法

1、青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒。 
2、锅中放入适量油，烧热后放入小河虾。 
3、炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒。 
4、继续翻炒1分钟。 
5、炒匀后加入适量生抽。 
6、再加入少许盐，继续翻炒均匀。 
7、最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。