材料

猪肉，青红椒，芹菜，面条，酱油，盐

做法

1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁。 
2、烧开水，水滚后放入面条。 
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。 
4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散。 
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。 
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。 
7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。