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诸城市质监局开展肉制品专项整治活动

2013-11-20 09:02:57 来源:诸城新闻网
 本网讯(田媛媛)为加强前期肉制品专项检查成果,保障市民食品质量安全,近日,质量技术监督局开展了肉制品专项整治活动。
  本次整治,主要以肉制品生产企业原料肉的使用情况为检查重点,同时开展县级监督抽查。企业自查后提交自查表,质监局执法人员以检查情况配合检验结果对企业进行核查。根据核查情况对发现问题企业提出整改意见,责令其限期整改。本次以现场核查与监督抽查相结合的方式,保证了专项整治的有效性。
  通过本次整治,质监局执法人员清查肉制品行业违法违规行为,保证原料使用安全,确保了广大人民群众的食品安全,为我市优质肉制品生产基地的做大、做强提供了强有力的保障。
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编辑:李杰欣

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