随着时间的流逝，很多美妙的事情都被留在了过去，譬如你曾经不盈一握的纤细腰围，当你发现最喜欢的那条牛仔裤再也穿不下了，才来暗暗懊恼又有什么用？《红皮书》教你六个好办法，让你的新陈代谢停留在二十岁，绝对值得收藏。

　　适量摄入咖啡

　　咖啡因不仅能在早上帮助你的大脑更快清新，更能帮助你加强新陈代谢。

　　丹麦的一项研究发现，在摄入咖啡因三小时后，能帮助你多燃烧25%的热量。而另外有研究证明，咖啡因还能降低你的食欲，让你减少摄取食物，这意味着你更容易保持苗条的身材。

　　早餐就吃鸡蛋

　　如果一直以来你都喜欢用面包做早餐，那么换成鸡蛋吧，这可能有助于新陈代谢。一项发表在《自然》杂志上的研究表明，早餐吃鸡蛋的人，比那些食用面包的人，一周内降低了61%的BMI，腰围缩小34%，并减少了16%的身体脂肪。

　　喝尽量多的水

　　尽量多喝水。犹他州立大学的研究人员发现，一天喝8杯以上，甚至十几杯水的人，燃烧掉的脂肪比那些只喝4杯水左右的人更多。还有研究称，最好是喝冷水，可以让你的身体更加努力运转，因为需要保持身体所需的温度，就需要燃烧掉更多的热量。

　　高强度间隔锻炼

　　锻炼中突然的爆发力会比持续平稳的动作，消耗更多的氧气，汗水也会在这个过程中煽动你的新陈代谢。

　　根据美国运动医学学院的研究，高强度的间隔运动，可以在运动结束后的24小时内，帮助你保持热量的更快燃烧。因此，下一次在跑步机上运动，你可以把30分钟的锻炼时间，分隔为几个小段，每个小段可以保持1-2分钟的高速运动。

　　吃点辣的食物

　　根据《生物化学》杂志上的报告，辣椒素和辣椒化合物，会提升你的体温，增强代谢率。无论是去泰式餐厅，还是在家做饭，加点点辣是聪明的做法，让拥有火热味道的辣味食物成为你的饮食新宠吧。

　  喝一杯绿茶

　　绿茶不仅能对抗下午的低迷状态，让你不再犯困，更可以帮你大大的加快新陈代谢的步伐。除了有助燃烧热量的咖啡因，更重要的是它还含有茶多酚，茶叶中的某些酚类物质，也被证明能够增强新陈代谢，有助燃烧脂肪。