当前位置:诸城新闻网 > 生活 > 美食 > 枸杞清蒸娃娃菜 滋补肝肾又清热

枸杞清蒸娃娃菜 滋补肝肾又清热

2013-10-18 14:35:31 来源:诸城新闻网

 很多女性朋友都会用枸杞子泡水喝或当零食吃,或者炖汤喝,今天教的这道做法是蒸菜,和娃娃菜搭配,养颜效果更佳。

 主题:枸杞娃娃菜

 食材:枸杞子、娃娃菜一颗、高汤

 做法:

 1.准备高汤:鸡汤、骨头汤均可;娃娃菜叶子一张张撕下洗净;枸杞洗净;

 2.取一碗,将娃娃菜叶按大小排列放入碗中,加入高汤;撒入枸杞点缀;

 3. 将碗放入锅蒸,水开后继续蒸20-30分钟左右;出锅,完成。

 提醒:

 一、吃枸杞子滋补肝肾

 中医认为,枸杞性平味甘,可滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣内热消渴血虚萎黄、目昏不明。

 营养学认为,枸杞子含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆红素、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等。

 二、吃娃娃菜清热解毒

 娃娃菜,乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

 食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

  1 条记录 1/1 页
编辑:王秀丽

新闻排行

精彩热图

娱乐新闻



关于我们 - 诸城新闻 - 娱乐新闻 - 网站公告 - 版权声明 - 设为首页 - 加入收藏
新闻信息服务许可证  备案号:鲁ICP备2021025553号-1  主管:中共诸城市委宣传部  主办:诸城市融媒体中心  技术支持:诸城信息港
版权所有:诸城市融媒体中心  地址:诸城市和平街173号 邮编:262200 安全狗网站安全检测