10月8日上午，诸城市桃园生态经济发展区在障日山下举行了一场别具风格的斗茶大赛。桃园生态经济发展区21家茶企及合作社，拿出各自红茶参赛，5名专家通过鉴形、观色、闻香、品味、叶底察形等专业品鉴五部曲，分别评比打分，参赛单位相互品评，很多游客也加入到品鉴行列，斗茶大赛现场气氛活跃，整个评比过程公开透明，终评出金奖、银奖和优质奖。
中国茶叶学会常务理事、山东省茶叶学会理事长丁兆堂说，这次评出的金奖桃园红茶，外形紧结显毫，汤色琥珀亮丽，香气蜜糖甜醇，花果清韵，滋味醇厚鲜爽，回甘绵长。桃园红茶以其鲜明个性，稳稳构筑起独特的味觉身份，已经达到中国高端红茶品质标准。
诸城市会田生态园负责人李境会说，通过这次斗茶大赛，进一步坚定做好诸城高端茶的决心，一定要树立品牌意识，让诸城高端茶走向全国消费市场。
新派融媒体记者：李洪明/文图、视频
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