日前，记者从相关部门获悉，为进一步擦亮“国家食品安全示范城市”金字招牌，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，潍坊市部署开展食品领域“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加）集中整治行动。

据了解，此次集中整治行动自10月下旬开始至2025年1月底结束。着力遏制食品生产企业、小作坊、网络餐饮服务提供者和农村地区超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加问题，有效规范食品生产经营活动。在食品生产环节，加强食品生产源头监管，严厉打击肉制品食品生产企业超范围超限量使用食品添加剂和非法添加的违法行为；在农村地区食品安全方面，主要是打击生产经营“三无”食品、“过期”食品、侵权假冒伪劣食品等违法行为；在网络餐饮服务食品安全方面，主要是严厉打击无证、超范围经营、公示许可证地址与实际不一致等违法违规行为，重点规范无堂食外卖商户经营行为，解决经营场所脏乱差、食材把关不严、进货查验不到位、滥用乱用食品添加剂等问题。

对检查和抽检监测中发现的违法行为按照《食品安全法》等法律法规依法依规严肃查处，对故意违法行为，实施顶格处罚；对构成犯罪的，及时移交公安机关。对违法违规行为涉及异地的，及时通报当地监管部门。同时健全投诉举报机制，畅通投诉举报渠道，落实举报奖励制度，及时受理处置投诉举报。

融媒记者综合