诸城市市场监管局开展肉制品生产企业专项整治行动
为确保工作有序开展，诸城市市场监管局印发了《关于开展肉制品生产企业专项整治工作方案》，明确了总体要求、整治范围、整治重点和工作要求，多次组织召开工作会议，对相关工作进行专题部署调度。此次行动，对全市肉制品及速冻调制肉制品生产企业进行全覆盖监督检查，督促食品生产企业全面落实进货查验、索证索票、出厂检验等食品安全管理制度，全面规范生产加工经营行为，严厉打击使用劣质槽头肉、病死、毒死、未经检疫及来源不明禽畜、掺杂使假和使用非食用物质生产加工、滥用超限量使用食品添加剂制售肉制品等违法违规行为。
本次整治行动，共检查相关生产企业560家，责令整改109家次，立案查处14家。
来源：诸城市场监管
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