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2024黄河大集首届“诸城非遗美食推介会”【潍坊市乡村文化振兴】【乡村振兴齐鲁样板--山东乡村文化旅游节】

2024-01-17 16:41:48 来源:
2024年1月13日,由诸城市文化和旅游局主办,诸城市非遗保护协会、诸城舜德书院、常山金查理共同承办的“寻味龙城 | 2024黄河大集首届“诸城非遗美食推介会”暨“诸城美食年货伴手礼”展示活动在常山金查理举办。

 

  这场集结了诸城非遗烧烤类、酱菜类、面食类、茶叶类等非遗项目的盛大活动,旨在提高诸城非遗的品味,为即将到来的新年准备一份特别的伴手礼。活动现场,来自各地的游客和食客们汇聚一堂,共同品味着具有诸城特色的非遗产品,感受着这座城市的独特风味。

 

  诸城烧烤作为当地的著名美食,一直以来深受人们喜爱。本次活动中,这道美食也自然成为了不可或缺的焦点。以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料,经过腌制、煮熟、熏制着色等工艺,诸城烧烤呈现出一种风味独特、口味纯正、营养丰富的特点。现场的烧烤摊位前,烟雾缭绕,香气四溢,吸引了大批食客驻足品尝。

 

  除了烧烤之外,现场还有各种酱菜、面食和茶叶等非遗产品展示。这些美食不仅味道鲜美,更蕴含着丰富的文化内涵。尤其是那些以手工制作的传统工艺品,更是让人们感受到了手工艺的魅力和匠人们的匠心独运。


  此外,活动还特别安排了“诸城非遗美食推介”环节。来自各方的代表们向现场观众介绍了诸城非遗美食的历史渊源、制作工艺和文化内涵等方面的情况。他们纷纷表示,希望通过这样的活动,让更多的人了解和认识诸城非遗美食,共同传承和弘扬这一宝贵文化遗产。


  此次活动的成功举办,不仅为诸城市的文化旅游事业注入了新的活力,也为广大市民和游客提供了一个品味地道美食、感受文化底蕴的好去处,带动了乡村旅游的发展。相信在未来,诸城非遗美食将会继续发扬光大,成为这座城市的一张闪亮名片。
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编辑:岳娜

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