为探索新时代“诸城模式”新实践,奋力唱好“股份合作三步曲”,龙都街道水泊社区小水泊网格主动招引工商企业投资入股,紧抓资金、人才、科技三下乡发展机遇,开辟股份合作对接工商资本的新路径,深耕果蔬干休闲零食产业,领办山东脆香源农业发展有限公司,有效提高了合作社的产品品质、经济效益和带动能力,趟出了一条符合村情民意的乡村振兴新路子。
村企共建,打好发展“组合拳”
网格党支部立足村内闲置院落多、工业企业多、富余劳动力多的资源优势,坚持用工业化发展思维盘活农村经济,以“千企兴千社”为切入点,引导农业龙头企业联村兴产,完善“合作社+企业+农户”的利益联结机制,构建村企农三赢共同体。合作社采取招商引资合股的方式,村集体以土地入股,村干部带头以资金入股,社区驻地企业山东嘉信工业装备有限公司以果蔬干生产设备作价入股,于2022年11月领办成立山东脆香源农业发展有限公司。公司在村集体原有一块废弃地开荒新建厂房、完善基础设施,开发综合果蔬干制品生产加工项目。按照合作社章程约定,每年支付村集体1.2万元的土地租金作为保底收益,并将盈余的4.6%作为年底分红,拓宽了村集体增收渠道,带动了30名村民实现“家门口就业”,年增加工资收入4万元。
科技赋能,跑出生产“加速度”
果蔬干生产加工项目采用嘉信公司提供的国内领先的智能果蔬脆片深加工流水线,应用更为科学、国际认可的HACCP质量控制系统,确保全过程食品安全。预处理单元能够对果蔬原料进行自动分拣、去皮去核、切片、清洗、漂烫、再清洗、冷却、烘干沥水,实现食品标准化,便于后续加工。再经零下30℃低温速冻,有效抑制微生物的生长和酶的作用,最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,可延长果蔬保鲜时间长达7-8个月。最终,根据不同原料选择冻干、油炸、真空膨化三类加工工序,再经打包装箱,批量生产出客户所需产品。公司现已研发出苹果、草莓、萝卜、秋葵、香菇等12种果蔬干产品,年产可达450吨。
品牌营销,占领产业“新高地”
通讯员:徐桂军
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