每逢佳节倍思亲。中秋节来临之际，年过花甲的我，想起了亲人，想起了生我养我的故乡，也想起了那些年代中秋节的故事。
故乡的中秋节，是仅次于春节的第二大节，是人们非常期盼的节日。吃月饼、赏月，是节日的重要习俗，然而，出生于五六十年代的人们，又有多少人能吃上月饼呢？在我的童年记忆里，那个年代，整个社会比较贫穷，温饱都成问题，不但钱紧，粮票更稀罕，能吃上月饼，是极少数家庭的事。
在我的故乡，还有一个习俗，就是中秋节这天，必须到祖先坟墓前祭拜。快到日落西山的时候，父亲领着男孩，带着烧纸、月饼和水果等贡品，前去祭拜。坟墓林祭拜的人很多，纸火一片连一片，熏得人们喘不过气来，脸被烤得火辣辣的，但孩子们没有一个退却的，紧跟着大人烧纸，磕头，直至祭拜仪式完毕。
我的家庭在村里算是好的，中秋节，还是能吃上月饼的。少部分，是父亲在外工作带回来的，大部分，是母亲亲手做的，虽不及从公家买来的精致好吃，却也非常解馋。
老母亲做月饼的情景，仿佛就在昨天，至今历历在目。和好面分成小团，包上馅料，馅料有猪大油、花生仁和红糖等，把它们揉成一团，放入木制模子里，压平整，再把模子反扣过来，就是一个个喜庆的月饼，放到锅里慢火烙熟，香气扑鼻，又香又甜。
小时候，觉得做月饼既好玩，又神奇。母亲做的月饼的味道，成了我童年最美好的记忆，多少年来，一直忘不了，如果再想享受，只能在梦里，因为母亲已不在人世。
中秋之夜，我们不仅要吃月饼、赏月，还要做几个像样的菜，喝几杯小酒。记忆中的常见菜有猪肉炖粉皮、西红柿炒鸡蛋等。印象特别深刻的一道大菜几乎每年都要上桌，就是宰一只自家养的大公鸡，炖磨菇或炖粉条，特别美味。就是现在人们常说的小笨鸡，纯天然无公害，当炖熟端上餐桌时，邻居在院外就能闻到鸡肉的香味。
年年如此，饭桌都摆在自家院子里的平柳树下。不用点灯，明亮的月光透过树叶，斑斑驳驳地洒在桌子上，别有一番风情。那时候的菜虽然不够丰盛，但我们都非常快乐，吃得是那般香，那般美，所有的盘都吃得光光的，比五星级酒店就餐，都令人难忘。
吃完晚饭后，心心念念的父亲带回来的油皮纸包着的月饼，终于摆上餐桌。泛着油光的红糖面粉皮月饼，又大又圆，馋得我们直流口水，母亲小心翼翼地用刀将月饼切开，每人一块，有豆沙馅的，有五仁馅的。又分自己制作的月饼，每人两个，由大到小，依次分完。
分完月饼后，只有年纪尚幼的小妹妹当场吃了起来。其余的兄弟姐妹，你看看我，我看看你，个个都不舍得吃，一会儿闻闻，一会儿添添，吃时一小口一小口，细嚼慢咽品滋味。香酥的面皮，香甜的口感，真是人间美味啊！其实，我最喜欢的还是五仁月饼，里面有葡萄干、核桃仁、冰糖等，还有橘子皮制成的青红丝夹杂其中，当吃到一口冰糖，嘎嘣脆，含在嘴里分外甜。至今我还留恋那种感觉。
月光下，母亲用温和的目光看着我们每个人，仿佛在说什么，嘴唇轻微颤抖了几下，话到嘴边又咽下，脸上却布满了微笑和慈祥。母亲的微笑，就像一股暖流流过我的心田，让我感受到了浓浓的母爱，也让我感到无比温暖与幸福。在那吃喝都困难的年代里，她把所有的苦涩都留给了自己，却把芳香洒向子女。在儿女的心里，她是世界上最伟大的母亲！
故乡的中秋节，那些年老百姓吃上月饼是件非常困难的事情，因为有钱没粮票也是买不到的。真正能吃着月饼赏月，是九十年代以后。进入八十年代，改革春风已起，经济开始复苏，物质逐渐丰富，人民生活水平不断提高。月饼不再凭票供应，可去商店随意购买，但人们手里缺钱，月饼还是以尝鲜为主。
九十年代以后，月饼才真正摆上老百姓餐桌，亲朋好友间往来，选择互送月饼兴盛。各种风味、各种样式的月饼日益增多，普通的、中档的、高档的应有尽有。每年中秋节之前，月饼大战打响，各种各样的促销活动铺天盖地，大街小巷卖月饼的热闹摊位到处都是，人山人海，热闹非凡。单位的福利月饼、月饼券等已成常态，月饼成为了老百姓喜欢又吃得起的食品。
过了数年之后，人们对于月饼的喜爱日益淡化。月饼慢慢地变成了一种文化符号，同时也成了普通的大众食品，日常中商店、超市都有卖。中秋节吃月饼、赏月，在中国“独一代”以及以后出生的孩子眼里，不再稀罕，成了过节不得不走的“过场”，亲人团聚、团团圆圆才是中秋节最大的意义！
想想也是，现在人们都追求饮食健康，作为高油高糖的月饼，自然是人们眼里不健康的食品，虽然香甜，但也不可贪食。老年人，特别是“三高人群”的老人，一点都不敢碰；年轻一代，吃了怕胖，影响美；孩子们，吃多了怕虫牙。总之，月饼在日常生活中已不被人们青睐。
现在中秋节餐桌上，不仅月饼不受宠，连大鱼大肉也不再高看，山珍海味习以为常，而且变得随意、简单，过节也没再有啥特色菜。但是，令人欣慰的是，我们那些年的老味道，年轻一代开始怀念，走遍大街小巷寻找。
中秋之夜，当酒足饭饱后，全家人坐在一起，不再是吃月饼、赏月或聊天，而是各忙各的。儿子儿媳，给亲人或朋友发送祝福的短信；调皮的孙女孙子，在客厅里跳来跳去，偶尔吃点月饼，有时也到阳台等待明月；老人则兴致勃勃地看着电视里自己喜欢的节目。中秋之夜，月圆如镜，月华如洗，一家人团聚在一起，其乐融融。
孙女跑到奶奶跟前，请求与奶奶跳舞。于是，奶奶便愉快地接受了孙女的邀请，家里顿时热闹了起来……一家人，在一片欢笑声里，期待来年的中秋明月，也期望我们的日子，像芝麻开花节节高，更期望传统节日代代相传，发扬光大。
祝福亲朋好友中秋节快乐！
(作者系中国人民银行诸城市支行退休干部)
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