我喜欢喝茶,也喜欢采茶。特别心仪“绿萝林里采茶去,踏碎青山一片云”的那种生活。有时候,人们会在不经意间抵达自己的心仪之地,而我在这次的不经意间,收获了对桃林茶的全新体验。
五一假期,我们来到桃林清水茶园。未到茶园,先闻清香。一座绿色的茶园,像一幅浓墨重彩的山水画,呈现在眼前。梯田层层,一波一波的绿浪与蓝天交相辉映,色彩明快。田中墨绿色的茶树生机勃勃,散发着清甘之味。梯田里,金黄色的粘虫板错落有致,形成一道独特的风景。步入茶园,鸟儿鸣唱,山风呢喃。一湾多姿的清水,荡漾着涟漪,倾听山风浩荡。山风与茶香交汇,奏出曼妙的音符,徐徐汇入空气中,让人神清气爽,心情惬意。
在茶园中漫行,只见茶树矮壮,叶片肥厚,许是因去年暖冬的缘故,没有受到冻害,长势喜人。细瞅这些茶芽,娇嫩的绿色,纤细而明亮,让人不由生出采撷的欲望来。拈一枚嫩芽入手,在阳光下凝视,这一叶一芽经阳光的照射,竟仿佛发出金色的光芒。
前边不远处,桃林茶协会的王景昌会长正在侃侃而谈:这里地处北纬36度,冬暖夏凉,日照时间长,昼夜温差大。春秋两季时间较短,冬夏两季时间较长,南距日照海极近,受海洋的影响,经常云雾缭绕,有利于茶树的生长。最重要的是这里的山泉水甘甜清冽,土壤松散,富含营养,造就了满山优质的茶芽。这些优质的茶芽,经过精心加工,都以不菲的价格走出了大山,让茶农们的腰包鼓了起来。
放眼望去,四野碧波荡漾。我不由感慨:大山里的一丛丛茶树,犹如一棵棵摇钱树,给山里人带来富足和幸福。
下得山来,兜兜转转中,已接近中午,温热的阳光,让每一个人额上都冒出了一层细汗。进入一家炒茶店里,茶香浓郁扑鼻,几台先进的制茶机器不停地转动着,先进的制茶工艺,令人眼界大开。
“茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,椀转麴尘花。”自古文人骚客留下吟茶诗词无数,对于茶的吟咏令世人回味悠长。如东坡先生在古密州任职时的思乡之作《望江南·超然台作》中的“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”除却思乡情之外,还记录了当时古密州悠久的茶文化,不经意中让我们探寻到了诸城绿茶历史文化的一角。
茶,不但可嗅,可品,还可听。那丝丝袅袅的热气裹挟着的茶香里,必有一个鸟语花香的春天,必有一方轻轻浅浅的光阴。起起伏伏中,那一瓣恒久的馨香仿佛一首轻音乐,一阕宋词,或一部心经。一人独处时,听听那茶音,即便孤寂,也不觉孤独。两人对坐,听听那茶音,即便出世,亦入了心。三两好友,喝茶品茶,现世安稳,岁月静好,便是茶之音了。
(作者系山东省散文学会会员,潍坊市作家协会会员。)
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