毛玉福查看茶树长势

　 融媒记者 吴敏
　　绿水青山就是金山银山。近年来，桃园片区大岳峙社区小辛庄子村发挥黄牛山脉植被茂密的特点，因地制宜把生态优势转化为发展优势，瞄准绿色生态发展，留住“满眼绿”，呵护“生命源”，发展“经济林”，构建新时代生态经济发展新体系。
　　眼下正是茶园管理的关键期，家住桃园片区大岳峙社区小辛庄子网格的居民毛玉福每天都要到自己的茶园去转转，观察茶树的生长情况。七月的茶园，一场大雨过后，绿意盎然，生机勃勃。山头上，一簇簇茶树早已带着酝酿已久的生机，冒出万千嫩叶，郁郁葱葱，构成一幅青山绿水的美丽画卷。看着曾经的荒山变成如今郁郁葱葱的茶山，60后种茶人毛玉福很有成就感。
　　毛玉福种植的茶树叫灌木五叶茶。说起茶树的种植，源于他承包10多年的山林。在管理山林的过程中，毛玉福发现了一种叶柄带有五片叶的绿色植物，跟茶树类型相似，耐寒耐旱，掐去其中的一片叶柄会再生长出新的，并且叶片带有淡淡的清香。出于好奇，毛玉福把叶片采集后晒干泡水喝，感觉带有一股浓郁的麦草香味。于是，毛玉福通过朋友与浙江大学茶学系联系，通过他们的检测，发现这一植物中含有丰富的游离氨基酸、可溶性蛋白质、黄酮、多酚和糖分等多种对人体有益的元素。有了专业的检测结果，毛玉福心里更有底了，他注册了灌木五叶茶，开始移栽种植，近十年来成方连片扩大规模。由于黄牛山的温度、湿度和光照都非常适宜茶树的生长，是一个出产高品质茶叶的宝地，毛玉福的茶山渐成规模。
　　俗话说：“一方水土，养一方人”。黄牛山脉昼夜温差大，水汽充沛，山川隽秀，流水潺潺，再加上独特的地理位置，成就了黄牛山独特的气候特质。得天独厚的自然条件也为紧靠山脉的小辛庄子网格出产好茶打下了良好基础。深知真正的好茶是种出来的，应该用一颗坚守、从容的心赋予茶更多的品质。因此，毛玉福借鉴规模茶园的种植模式，依托独特的资源优势，创建了标准化茶园，完善水利设施，全部使用土杂肥进行培育，让好茶有所依，让灌木五叶茶继承传统有保障。
　　人不负青山，青山定不负人。随着茶树的陆续开始栽植，在十多年的时间里，毛玉福潜心研究茶文化、茶生活、传统制茶工艺精髓生产链。在茶树有机种植方面，毛玉福修整山上的空闲地作为梯田、精细耕作、重施基肥，破解了茶叶醇香的“生态密码”。
　　“小时候印象很深的是，家里来了客人，一定要泡上一杯好茶。这其实是很多人家的礼节。”毛玉福说，“我们的茶园实行有机茶园标准化管理，保证每一泡茶叶都品质优良。”
　　为整合茶品牌、弘扬茶文化、振兴茶产业，为了给茶友们呈上一杯香气四溢的香茶，从开荒种茶，到茶园管护、制茶等各个环节，毛玉福都把握好每个细节。从茶园一开建，毛玉福就在周边套种了不少观赏树木。这些树木不仅能实现多样化的茶园生态系统，还可以美化环境。每逢春天，繁花似锦，幽香阵阵。良好的生态环境也吸引了不同的鸟儿在茶园里栖息，配上山中的溪水，成为众多旅游爱好者的好去处。夏日炎炎，在天然“森林氧吧”里赏美景，喝上一杯灌木五叶茶，树阴下山风习习，口中茶香四溢，直令人乐不思蜀。