学生们热情地与解传波打招呼
本报记者 巩向红台敏
当夜幕开始降临,路边的霓虹灯把天空映成红色,解传波的“麻辣人生”小餐车就正式开张了。新鲜蔬菜已经用竹签穿好,一排排码齐;各种调理食品、火腿肠、肉类种类齐全、井井有条。妻子下班后也赶紧跑来帮忙,夫妻俩左右开弓,配合默契。订单虽然多,但品质有保证。
与这座城市中的大多数人一样,解传波每天为了更好的生活在拼搏。而诸城人的质朴,让他从进入餐饮行业起就始终注重品质、坚守初心。
“他们家菜新鲜,每天换油。给孩子吃的东西我还是很小心的,他们家还挺好,我们经常过来。”前来买炸串的女士笑着说。
晚上9:30,解传波和妻子又开始忙起来。但这次忙碌不是为了等待食客,而是为了给晚归家的学生做免费的火烧。从今年10月份开始,他每天晚上免费给孩子们送上60个热火烧。
“每当走到奥韵花园的小车这里,大约有三四个学生放学下校车。当时我看见还有一个学生正在看书,我不知道他看的是啥书,反正是在用功学习。瞬间书不看了,他们所有人全部看向了小车这边。那一刻,我突然意识到学生大概是太饿了。我觉得我一定要为这些孩子做些什么,最起码走到我这儿,我让他们不会感到太饿,最起码让孩子感受到这个冬天不会太冷。”免费送火烧的缘起,是解传波的一念善心。
解传波炸起火烧来格外认真———白面火烧在油温的作用下逐渐变得金黄,诱人的香气也飘散开来。解传波一锅接一锅地炸,妻子一个接一个地蘸料,动作娴熟、有种配合默契的节奏感。
晚上10:06,载着学生的校车缓缓开来,在解传波的摊位前停下来。解传波马上将堆在餐台上的两袋子火烧拎下来,给下车的孩子一人分一个,又把火烧拎到车上。
学生们见到他热情地打招呼,解传波笑着回应,仿佛一直笑到了心里。
“我知道下了晚自习有叔叔给我送晚餐,所以不太担心饿肚子。”
“每天上完学,累了很久,然后拿到一个热乎乎的火烧,就觉得很温暖。”
孩子们用朴实的语言表达着对解传波善行的感谢。
夜色阑珊,解传波推起小餐车融入夜色中,而暖色的路灯中仿佛还残留着麻辣与鲜香。
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