碧蓝的天空里，悠悠云朵点缀其中，沿小径盘曲而上，便能看见大片的榛子林。一棵棵榛子树枝叶翠绿，榛果饱满压枝。尽管天气炎热，但禁不住“坚果之王”的诱惑，前来采摘的人仍是络绎不绝。大家提着采摘篮，穿梭在鲜果之中，随手摘下一颗，用工具夹开，便能瞧见饱满的果仁，轻咬一口，唇齿留香。“榛子是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有‘坚果之王’的美誉。”山东华山农林科技有限公司万亩榛子示范基地经理崔立祥摘下一颗榛果向记者展示道：“你看，这些像花苞一样的就是榛子果，采摘的时候，我们直接连外衣一起摘下，它的外壳像板栗一样坚硬，打开就是果实。”
榛子是重要的木本油料树种，生态、经济和社会效益明显，榛子作为“四大坚果”之首，它的营养健康价值也越来越被人们认可。皇华镇的榛子树扮绿了荒山薄岭，一条由榛子树拓出的增收路越走越宽……
“当前，山东三羊榛缘生物科技有限公司已申请完成榛子休闲食品、榛子膳食油、榛子酱等产品的SC生产许可证，可生产加工榛子乳、多口味榛果榛仁、榛子面条、榛子巧克力、榛子膳食油、榛子酱等榛子产品和原料。”山东三羊榛缘生物科技有限公司总经理魏玉明说道：“我们依托榛子园区及其景观优势，以榛子产业为基础，以山地旅游为方向，融入诸城恐龙文化、东坡文化、农耕文化等，推动一二三产业融合发展，打造集循环、创意、智慧农业与农事体验于一体的华山榛业田园综合体。”
据悉，近年来，在加快乡村振兴工作中，我市创新实施龙头带动、科技驱动、政策推动、内外联动“四动”战略举措，将发展特色经济林作为绿色发展和强村富民的重要突破口，积极引导工商资本下乡，大力实施退耕还林，全市林木绿化率达到24.7%，经济林发展到15万亩，年产值11亿元，实现生态建设与强村富民的双赢。特别是榛子产业蓬勃兴起、独树一帜，短短7年时间，全市发展榛子面积3.1万亩，其中华山农林科技建成2.1万亩榛子基地，成为全国单体面积最大的榛子生产基地。年可生产榛子植物蛋白饮品6.3万吨，高档榛子膳食油400吨，榛子休闲食品及原料2800吨，600余亩的高标准平欧大果榛子母本园选育推广中心，年繁育优品榛子苗300万株。诸城榛子从无到有、由小变大、由大变强，现已培育起集榛子育苗、规模种植、精深加工、市场开拓于一体的全产业链条，成为助推乡村振兴、创新提升“诸城模式”的重要新生力量。
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