本报讯(记者孔繁亮 通讯员安张吉生 张宝昌)春节临近,石桥子镇采取日常监管、监督抽检、专项检查等方式相结合的方式,全力打响春节期间食品安全保卫战,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航,切实保障人民群众的合法权益和生命健康。
工作中,他们注重加强食品安全知识的宣传教育。通过悬挂条幅、张贴海报、发放宣传资料、明白纸等形式,并结合日常食品安全检查,向辖区居民和食品经营者宣传食品安全知识、相关法律法规知识,结合疫情防控,科普讲解冷链食品销售的有关规定。
连日来,该镇食安办、市场监管所、公安、卫生、畜牧等部门联合行动,开展以农贸市场、商超、饭店、冷冻冷链食品经营户为重点单位的食品安全专项检查,重点检查食品经营单位许可证持有情况、从业人员健康情况、索证索票制度、环境卫生情况和疫情防控常态化措施落实情况等。检查过程中,执法人员向食品经营单位广泛宣传食品安全知识,进一步强化业主以及从业人员的食品安全主体责任意识,督促食品生产经营单位高度重视节日期间的食品安全,切实维护食品市场秩序和社会稳定,保障人民群众“舌尖上的安全”。
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