本报记者 巩向红
【开栏语】市十八届人大常委会自换届以来，认真贯彻市党代会精神，在人大代表中开展了“实干担当、激情创业”主题活动。近四年时间过去了，驻我市的1200多名各级人大代表，以强烈的责任感和使命感，立足本职，发挥优势，争当“两学一做”的先锋、践行法治的表率、转型发展的标杆、为民服务的模范，为开创新时代全市高质量发展新局面作出了积极贡献。本报从今天开始，设立《人大代表风采》专栏，集中宣传活动中涌现出的先进典型，展现新时代人大代表的担当作为。
“11月14日，我们受邀参加了浙江青田的华侨进口商品博览会，主办方专门为惠发组织了一个‘大国味道·中餐标准化’美食品鉴会，惠发‘打造健康食材供应链平台，将国内地方特色菜品标准化’的理念得到了参会人员的极大认可，惠发跟丽水市的合作已经全面展开……”见到惠增玉时，他刚出差归来，脸上流露出些许疲惫，但是谈起工作，他立刻激情四溢。
打造供应链平台，推进中餐国际标准化，让中华美食走向世界
“作为企业负责人，要带头投身转型发展主战场，努力做实干担当、激情创业的新时代人大代表，为全市经济的高质量发展做出自己应有的贡献。”惠增玉是这样说的，也是这样做的。
2005年，山东惠发食品有限公司成立。15年风雨兼程，惠增玉一手将惠发食品从地方一隅带入国内国际舞台，成为中国食品行业独树一帜的品牌。
“大概从2012年开始着手转型升级做供应链，2018年下半年业态逐渐成型。截至目前，惠发的供应链平台已经在北京、长春、沈阳以及省内的诸城、德州等地落地，还有天津、内蒙、山西、浙江、青海等多地的平台正在落地过程中。”
惠增玉所说的健康食材供应链平台，以城市中央厨房为核心，主要包括食品加工及物流运输，涉及各类食材加工标准和物流标准的制定、食品安全的把控。下游做智慧餐饮，直面广大消费群众。通过智慧餐饮，最终形成城市大数据，定制上游的特色农业，推动特色农业产业化，助力乡村振兴和产业振兴。
“火锅是最容易标准化的中餐品类。惠发占得先机，先行一步。”惠增玉笑着说，“中餐标准化是一个很有实际意义的大课题。如果我们把‘标准’做好了，那么惠发完全可以像麦当劳、必胜客一样走出一条输出模式和标准的路子来———这是中央厨房这个环节的重要意义。整个供应链平台建设是一个长期战略，每个板块都有庞大的内涵与延伸，我们现在在省内外已经联通多个农副产品基地，我们的中央厨房已经在全国遍地开花，我们成为国内首家打通行业内部各个链条的企业。我们已经将目光锁定‘一带一路’，要推动清真食品生产，让中华美食走出国门，我们要做的事情还有很多……”
目前，惠发食品拥有四个生产基地，产品涉及火锅食材、西快食材、调理预制食品、休闲食品、功能性食品等。已自主研发预制菜品800余款，其他品类产品共计上千余款。其中预制菜品包含预制原料类、预制半成品类、预制成品类三大系列，菜品涉及鲁菜、川菜、闽菜、苏菜及各地域特色小吃等，菜品服务于多个餐饮渠道，孵化出多个餐饮品牌。
牢记人大代表使命，热心社会公益事业，用心诠释责任担当
惠增玉常说，人大代表一头挑着党的殷切嘱托，一头挑着人民群众的深切期盼。他先后参加了五次人代会，每次都是以庄严的心态、饱满的热情参加会议，认真审议各项报告，积极反映行业和群众的呼声，先后向大会提交关于推动食品产业升级加快一二三产业融合发展、关于政府牵头促进高等院校和企业在食品技术方面合作、关于搭建“一带一路”国际食品大通道等议案建议。闭会期间，他积极参加市县人大常委会组织的调查视察、执法检查和人大代表主题活动，践行“人大代表为人民”的诺言，展现人大代表的责任与担当。
2020年初，新冠肺炎疫情突至，食品行业同样遭受冲击。在了解到疫情情况后，惠增玉第一时间倾其所能，驰援武汉。他紧急调拨物资，亲自带领团队运货装车，以最快的速度将12吨自热食品和罐头食品送往武汉。
在脱贫攻坚工作中，惠增玉亲自担任卜板台村脱贫小组组长，研究确定建设优质茶叶示范园带动村民脱贫致富，先后投资100多万元。“安装路灯、挖水井、建设党群服务站……村民需要的，我能想到的，一个也不能漏。”惠增玉这样说。
惠增玉热心教育，惠发食品连续8年与诸城市总工会开展“金秋助学”活动；出资30多万元资助400多名困难职工子女；投资400多万元在相州镇徐洞社区建设乡村小学。2019年惠发食品与教体局签订协议，将连续10年捐款600万元奖教助学。
多年来，惠增玉先后荣获“第七届全国农村青年致富带头人”“山东省劳动模范”“中国食品工业卓越贡献企业家”“新中国成立60周年山东建功立业领军人物”“潍坊市富民兴潍劳动奖章”“潍坊慈善家”等多项荣誉。
“作为一名人大代表，我将认真履行好职责，多和群众联系，多听百姓意见，多提一些好的议案建议，代表人民行使好当家作主的权利，努力维护好广大人民群众的切身利益。”惠增玉言语铿锵有力。
1 条记录 1/1 页
