封坛仪式现场
山东诸城密州酒业有限公司董事长董长安发表致辞
山东诸城密州酒业有限公司董事长董长安行上香礼
山东诸城密州酒业有限公司总经理董莉恭读祭文
清悦·国韵再获荣誉
祭拜密州酒始祖舜帝
现场定制“鼠宝宝”纪念坛酒
配乐朗诵《水调歌头·明月几时有》
“鼠宝宝”纪念坛酒定制代表登台签约封坛
本报记者 王亚丽
传世臻酿，密州洞藏。11月4日，山东诸城密州酒业有限公司庚子封坛大典，十二轮值官之“鼠宝宝”印记启动仪式暨鲁派清香战略发展推进会圆满举行，省市各级领导、省白酒协会会长、国家及省级评酒师、酿酒师，工商企业代表、社会各界人士、意向定制者、经销商代表、公司全体员工、媒体记者等500余人参加本次活动。
急促的鼓点似万马奔腾，带着磅礴的气势拔山倒地而来，祭拜密州酒始祖舜帝仪式就在这样震撼人心的氛围中开始。祭拜仪式简朴而庄重，蕴含着文化、历史、情感的传承，表达了密州酒业不忘初心、传承技艺的匠人诚心，这正是尊祭酒祖，美名传扬，密州酒业，通达四方。
活动中，山东诸城密州酒业有限公司董事长董长安发表致辞，对各位宾朋的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢。密州酒业诞生于烽火连天的抗日战争时期，成长于祖国社会主义建设的大潮中，壮大于改革开放的新时代，经过七十余年的发展，目前，公司已发展成为占地1200亩，建筑面积15万平方米，各类酵池、地缸5000余个，洞藏、窖藏能力22万立方米，年可生产白酒2万吨的现代化酿酒企业。“回顾过去，我们倍感自豪；展望未来，我们信心满怀。”董长安在致辞中表示，密州酒业在狠抓产品质量、提高工艺水平、充分发挥洞藏能力、逐步实现人工智能制造的同时，向社会隆重推出“醉美人生印记长存”洞藏以及洞藏增值“双定制”创新业务，与消费者一同携手共进，酿出美好的事业美酒，酿出人生醉美的未来。
“天赋佳酿为爱封藏”。现场，嘉宾们为酒缸封坛。封藏一坛美酒，不仅是封藏果实，封藏时光，封藏的更是沉淀的岁月和其中寄托的无限美好的希望。据悉，密州酒业的藏酒洞就在奶儿山的天然山洞中，山洞环境优美，洞内恒温恒湿，特别适合藏酒，密州酒业利用山洞洞藏已有10余年时间，洞内培养了丰富的微生物菌群，对酒的老熟、品质有很大的提升作用。
今年是密州酒业建厂76周年，也是农历庚子鼠年，“醉美人生印记长存”暨“十二轮值官之‘鼠宝宝’印记封藏大典”启动仪式也在现场一同举行，向人们呈现寓意无限、寄托天下父母对爱子美好期许的宝宝印记，不少嘉宾现场就到“鼠宝宝定制专区”给刚出生的宝宝封藏宝宝印记及18载后金榜题名“鼠宝宝”纪念坛酒。据悉，景德镇定制的“鼠宝宝”纪念坛形象姿态可爱、萌气十足。坛身为高贵典雅青釉，“鼠宝宝”项颈处为传统纹饰“回纹”，寓意富贵常青，福泽绵长。坛底有阳刻小篆体“金榜题名”，金榜题名中间为“密州酒业”方章，以寓天圆地方。密州酒业祝愿宝宝18岁成人之时就是金榜题名之日，凡是与“鼠宝宝”结缘的，都赠送印有代表宝宝身份印记的纯银长寿锁。
活动在歌舞《密州春之歌》中落下帷幕。本次活动进一步弘扬、挖掘了更广泛、更崇尚、更深邃的酒文化，增强了白酒生产企业的发展内涵，壮大了企业发展内在自身动力，为做大做强企业注入新活力。同时，密州酒业将酒文化、酒的品质与中华传统文化的孝文化、励志文化和优秀儿女的家国情怀融为一体，睹物生情，情生思物，让现场嘉宾在情感交互中从内心深处喜爱上密州春酒。
“匠心酿造和融天下”，七十六年的岁月峥嵘，七十六年的初心不改，密州酒业人用勤劳和汗水创造了今天的辉煌；“鲁派清香齐鲁清悦”，四十年积累沉淀，四十年探索求新，密州酒业人用勤奋和执着谱写鲁派清香的华章。七十多年来，密州酒业的酿酒工艺日益完备，密州酒酿造工艺被列为潍坊市非物质文化遗产，清香型白酒填补山东省空白，首创清香白酒鲁派特色，以清悦为代表的清香型白酒引领齐鲁白酒消费新时尚，在全国清香型白酒大家庭中独占一席；七十多年来，公司科技创新能力日益增强，技术中心设备精良、研发力量充足，建立起了科学完善的理化试验数据分析体系，与齐鲁工业大学、山东科技大学等4所高校、科研院所建立了稳定的人才培养、技术开发的深度合作机制，储备了一批实用科研创新成果；七十多年来，公司知名度和美誉度日益提升，公司生产的密州春、密州洞藏、密州之星、清悦、刘罗锅系列产品，先后荣获感官质量金奖、酒体创新奖和新产品开发奖等50多项产品奖，公司也荣获全国百佳诚信标杆企业、全国白酒行业质量领先品牌、山东省老字号企业、诸城市市长质量奖等20多项荣誉称号；七十多年来，公司文化底蕴日益增厚，酒文化传承绵绵，脉络清晰，底蕴深厚，打造形成了以“一帝、一相、一文豪”为代表的“孝德文化、正义文化、超然文化”三大文化体系。
今后，密州酒业将以弘扬酒文化、促进鲁酒高质量发展，打造中国北方“景芝芝香、云门酱香、密州清香”酒业金三角，全力助推鲁酒振兴为目标，加大科技投入力度，加快科技进步步伐，坚持创新驱动发展战略，以科技创新为依托，坚持不断地提升产品品质，持续不断地优化产品结构，把鲁派清香做优、做特、做精，走差异化发展之路，以品类创新为引领，加快产品升级，推动鲁酒高端化，为实现鲁酒的振兴和高质量发展发挥更大的作用。
