以匠心来诠释初心—诸城新闻网

当前位置：诸城新闻网 > 新闻 > 国内 > 社会 > 以匠心来诠释初心

以匠心来诠释初心

——我市举办中式面点师技能竞赛

2019-11-06 14:37:10 来源：诸城新闻网

　　本网讯(林峰)秋风送爽、美食飘香，技能竞赛、“面匠”登场。10月21日，一场以切磋技艺、提升技能、弘扬工匠精神为宗旨的中式面点技能竞赛在诸城市中粮宾馆有限公司精彩上演，该竞赛属于全市职工职业技能大赛19个项目之一。
　　经过层层选拔，共有23名“面匠”参加本次决赛。
　　比赛现场，选手们着装整齐、精神饱满，结合自身技艺特长各显神通，认真制作每一份面点，在规定的时间内，从揉面、制作到摆盘等环节环环相扣，0.5斤的面粉在他们灵巧的双手中仿佛有了生命一般，变成了栩栩如生的包子、饺子皮和充满创新思维的玫瑰花样馒头、摇钱树、莲花绽放、双鱼等作品。各式各样的作品造型美观、匠心独具、色泽艳丽、赏心悦目、“色香味”俱全，既让人垂涎欲滴，又展示了中式面点的魅力。
　　技能竞赛为选手们搭建了展示技艺和“比、学、赶、超”快速成长的平台。

1 条记录 1/1 页

编辑：朱丽锦

新闻排行

精彩热图

娱乐新闻