“所有口服胶原蛋白产品都是骗人的”，一则医学专业人士的微博近日引爆了关于胶原蛋白功效的大讨论。昨日许多皮肤专家亦表示，服用胶原蛋白没有必要，因为没有证据支持其效果或强于肉蛋大豆等食物。还有专家表示，纯粹喝胶原蛋白，这些胶原蛋白并不会直接作为胶原蛋白被吸收。

                           消费者爱美厂家为此大做文章

 事情缘于北京积水潭医院烧伤科主治医师“烧伤超人阿宝”的微博，其表示，所有口服胶原蛋白保健品“全是骗人的”。
    而胶原蛋白一直被视为美容佳品，由于人体内约有3公斤的胶原蛋白，其中皮肤中含量最多，约70%都由胶原蛋白组成。而胶原蛋白的流失会造成皮肤松弛、干燥和皱纹。因此“烧伤超人阿宝”的这一表态引发热议。中山大学附属第三医院皮肤科主任赖维也指出，随着年龄增长，胶原蛋白合成机制出现问题，导致胶原蛋白减少而破坏增加，从而直接导致皮肤松弛、长皱纹等。
    抓住人爱美心理，国内许多厂家就生产胶原蛋白，在“从哪里提取上”大下功夫。如东方海洋称所产的胶原蛋白用的是自产的三文鱼鱼皮和鱼骨等，东宝生物称“圆素”牌胶原蛋白就是骨胶原，而贵州百灵的“爱透”品牌，则声称原料取自阿拉斯加深海鳕鱼皮。同仁堂称其“总统”牌胶原蛋白质粉，用的是红鲷鱼的鱼鳞。

                         营养专家喝胶原蛋白不会直接吸收
    胶原蛋白对人体究竟有多大作用？业内有观点认为，胶原蛋白经过消化道分解后成为氨基酸或几个氨基酸组成的多肽，而氨基酸是所有蛋白质的组成成分，肉蛋大豆等食物中都有蛋白质。胶原蛋白和这些普通食物并无区别。
    国家一级营养师王雷军曾在接受记者采访时表示，胶原蛋白是蛋白质中最简单的一种。“人体本身就很容易制造胶原蛋白，并不是像商家说的那样随着年龄的增大，胶原蛋白就流失，而是因为人在成年后会由于摄取的营养素不够充足，工作忙就缺餐少顿，所以影响合成胶原蛋白。”
    王雷军还表示，纯粹喝胶原蛋白，这些胶原蛋白进入人体后，并不会直接被作为胶原蛋白吸收。因为人体在摄入猪肉等富含胶原蛋白的物质后，这些胶原蛋白在人体内还是会分解为氨基酸，与另外22个氨基酸一起分解，然后身体才能吸收，并重新组合，形成胶原蛋白。
    南方医院皮肤科专家梁燕华则表示，目前市面上胶原蛋白产品能否被人体吸收，作用于皮肤组织，还有待试验证明。